Рецепт Овощной салат с фасолью 30.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной салат с фасолью 30.05

салат фриллис 34 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 28 г
Руккола, сырая 39 г
Помидоры (томаты), грунтовые 217 г
Огурец, грунтовый 99 г
Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, консервированная 108 г
Масло подсолнечное 13 г
Сыр адыгейский 66 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат с фасолью 30.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.5 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2230 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 6.8% 1949 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 10.6% 1244 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3% 4380 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.9% 1111 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 4.6% 2888 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.1 мкг 900 мкг 9.1% 12.1% 1096 г
Ретинол 0.022 мг ~
альфа Каротин 0.185 мкг ~
бета Каротин 0.412 мг 5 мг 8.2% 10.9% 1214 г
Лютеин + Зеаксантин 241.188 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 5.3% 2500 г
Витамин В4, холин 10.09 мг 500 мг 2% 2.6% 4955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 5% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 4.2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 16.781 мкг 400 мкг 4.2% 5.6% 2384 г
Витамин C, аскорбиновая 11.83 мг 90 мг 13.1% 17.4% 761 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.9% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.281 мг 15 мг 8.5% 11.3% 1171 г
гамма Токоферол 0.127 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.576 мкг 50 мкг 1.2% 1.6% 8681 г
Витамин К, филлохинон 14.3 мкг 120 мкг 11.9% 15.8% 839 г
Витамин РР, НЭ 1.0321 мг 20 мг 5.2% 6.9% 1938 г
Ниацин 0.244 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.8 мг 2500 мг 8.4% 11.1% 1186 г
Кальций, Ca 83.39 мг 1000 мг 8.3% 11% 1199 г
Магний, Mg 20.94 мг 400 мг 5.2% 6.9% 1910 г
Натрий, Na 292.54 мг 1300 мг 22.5% 29.8% 444 г
Сера, S 26.71 мг 1000 мг 2.7% 3.6% 3744 г
Фосфор, P 78.8 мг 800 мг 9.9% 13.1% 1015 г
Хлор, Cl 319.46 мг 2300 мг 13.9% 18.4% 720 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.3 мкг ~
Бор, B 41.1 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 6.1% 2158 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12500 г
Кобальт, Co 2.382 мкг 10 мкг 23.8% 31.5% 420 г
Марганец, Mn 0.1588 мг 2 мг 7.9% 10.5% 1259 г
Медь, Cu 89.16 мкг 1000 мкг 8.9% 11.8% 1122 г
Молибден, Mo 3.209 мкг 70 мкг 4.6% 6.1% 2181 г
Никель, Ni 4.647 мкг ~
Рубидий, Rb 54.7 мкг ~
Селен, Se 0.412 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 13350 г
Фтор, F 9.92 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 40323 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 7.3% 1805 г
Цинк, Zn 0.2578 мг 12 мг 2.1% 2.8% 4655 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.707 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.352 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.461 мг ~
бета Ситостерол 4.283 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.147 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.521 г min 16.8 г 3.1% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.513 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.348 г от 11.2 до 20.6 г 12% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.31 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~

Энергетическая ценность Овощной салат с фасолью 30.05 составляет 75,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.5 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ С ФАСОЛЬЮ 30.05

Овощной салат с фасолью 30.05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,1 %, витамином K - 11,9 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 23,8 %

Чем полезен Овощной салат с фасолью 30.05

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной салат с фасолью 30.05, калорийность 75,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат с фасолью 30.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы