Рецепт Кабачки в духовке с сыром и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки в духовке с сыром и сметаной

Кабачок (Запекание) 607 г
Сметана 20,0% жирности 88 г
Сыр Легкий 35% 66 г
Яйцо куриное (Запекание) 65 г
Способ приготовления

Запечь при 180 гр 30 мин без сыра 10 мин с сыром

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки в духовке с сыром и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.5 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1510 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 8% 1118 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 12.2% 737 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.5% 5919 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.4% 1667 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.8% 3261 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68 мкг 900 мкг 7.6% 6.8% 1324 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.9% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 5.2% 1731 г
Витамин В4, холин 54.45 мг 500 мг 10.9% 9.8% 918 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 6.2% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 7.4% 1220 г
Витамин В9, фолаты 19.402 мкг 400 мкг 4.9% 4.4% 2062 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 3.9% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 7.34 мг 90 мг 8.2% 7.4% 1226 г
Витамин D, кальциферол 0.304 мкг 10 мкг 3% 2.7% 3289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин Н, биотин 3.745 мкг 50 мкг 7.5% 6.7% 1335 г
Витамин РР, НЭ 1.4234 мг 20 мг 7.1% 6.4% 1405 г
Ниацин 0.644 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.89 мг 2500 мг 11.4% 10.2% 874 г
Кальций, Ca 39.59 мг 1000 мг 4% 3.6% 2526 г
Магний, Mg 13.24 мг 400 мг 3.3% 3% 3021 г
Натрий, Na 25.67 мг 1300 мг 2% 1.8% 5064 г
Сера, S 27.28 мг 1000 мг 2.7% 2.4% 3666 г
Фосфор, P 47.8 мг 800 мг 6% 5.4% 1674 г
Хлор, Cl 20.28 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11341 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.763 мг 18 мг 4.2% 3.8% 2359 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 1.5% 5769 г
Кобальт, Co 1.3 мкг 10 мкг 13% 11.7% 769 г
Марганец, Mn 0.0038 мг 2 мг 0.2% 0.2% 52632 г
Медь, Cu 10.79 мкг 1000 мкг 1.1% 1% 9268 г
Молибден, Mo 0.78 мкг 70 мкг 1.1% 1% 8974 г
Селен, Se 4.121 мкг 55 мкг 7.5% 6.7% 1335 г
Фтор, F 7.15 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 55944 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.9% 9615 г
Цинк, Zn 0.1443 мг 12 мг 1.2% 1.1% 8316 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.266 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.646 г min 16.8 г 3.8% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.532 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Кабачки в духовке с сыром и сметаной составляет 111,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.5 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 69.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ В ДУХОВКЕ С СЫРОМ И СМЕТАНОЙ

Кабачки в духовке с сыром и сметаной богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,4 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен Кабачки в духовке с сыром и сметаной

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки в духовке с сыром и сметаной, калорийность 111,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки в духовке с сыром и сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги