Рецепт Рыбный салат с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный салат с кукурузой

Кукуруза, консервы 200 г
Горбуша натуральная. Консервы 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 130 г
Сыр адыгейский 140 г
Сметана 10,0% жирности 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный салат с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.5 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1190 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 11.6% 608 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 10.6% 667 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.2% 5763 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.3% 3080 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.6 мкг 900 мкг 11.2% 7.9% 895 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.6% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 7.7% 918 г
Витамин В4, холин 44.54 мг 500 мг 8.9% 6.3% 1123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 5.7% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 4.7% 1504 г
Витамин В9, фолаты 3.594 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11130 г
Витамин В12, кобаламин 1.065 мкг 3 мкг 35.5% 25.1% 282 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 1.1% 6522 г
Витамин D, кальциферол 3.759 мкг 10 мкг 37.6% 26.6% 266 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.543 мг 15 мг 3.6% 2.5% 2762 г
Витамин Н, биотин 3.584 мкг 50 мкг 7.2% 5.1% 1395 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.0754 мг 20 мг 20.4% 14.4% 491 г
Ниацин 1.663 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.09 мг 2500 мг 4.8% 3.4% 2082 г
Кальций, Ca 178 мг 1000 мг 17.8% 12.6% 562 г
Магний, Mg 26.45 мг 400 мг 6.6% 4.7% 1512 г
Натрий, Na 413.1 мг 1300 мг 31.8% 22.5% 315 г
Сера, S 127.73 мг 1000 мг 12.8% 9% 783 г
Фосфор, P 181.3 мг 800 мг 22.7% 16% 441 г
Хлор, Cl 27.68 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8309 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.81 мг 18 мг 4.5% 3.2% 2222 г
Йод, I 3.55 мкг 150 мкг 2.4% 1.7% 4225 г
Кобальт, Co 1.775 мкг 10 мкг 17.8% 12.6% 563 г
Марганец, Mn 0.0051 мг 2 мг 0.3% 0.2% 39216 г
Медь, Cu 14.73 мкг 1000 мкг 1.5% 1.1% 6789 г
Молибден, Mo 1.065 мкг 70 мкг 1.5% 1.1% 6573 г
Селен, Se 5.625 мкг 55 мкг 10.2% 7.2% 978 г
Фтор, F 9.76 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40984 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7042 г
Цинк, Zn 0.197 мг 12 мг 1.6% 1.1% 6091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.514 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рыбный салат с кукурузой составляет 141,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.5 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ САЛАТ С КУКУРУЗОЙ

Рыбный салат с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином B12 - 35,5 %, витамином D - 37,6 %, витамином PP - 20,4 %, кальцием - 17,8 %, фосфором - 22,7 %, кобальтом - 17,8 %

Чем полезен Рыбный салат с кукурузой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный салат с кукурузой, калорийность 141,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный салат с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги