Рецепт Пироги из слоеного теста с фаршем и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пироги из слоеного теста с фаршем и творогом

Фарш из свинины 200 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание пудинг) 100 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 250 г
Укроп, сушеный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пироги из слоеного теста с фаршем и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.5 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 764 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 7.8% 585 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 8.4% 538 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 4.2% 1090 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2% 2222 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 1.1% 4163 г
Органические кислоты 17.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.6 мкг 900 мкг 6.4% 2.9% 1563 г
Ретинол 0.046 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 2.7% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 2.6% 1748 г
Витамин В4, холин 30.98 мг 500 мг 6.2% 2.8% 1614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 2.3% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 4.3% 1064 г
Витамин В9, фолаты 15.465 мкг 400 мкг 3.9% 1.8% 2586 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 4.1% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 0.8% 5488 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.07 мг 15 мг 20.5% 9.3% 489 г
Витамин Н, биотин 1.996 мкг 50 мкг 4% 1.8% 2505 г
Витамин РР, НЭ 3.6041 мг 20 мг 18% 8.2% 555 г
Ниацин 1.703 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.99 мг 2500 мг 9% 4.1% 1116 г
Кальций, Ca 65.09 мг 1000 мг 6.5% 2.9% 1536 г
Кремний, Si 0.958 мг 30 мг 3.2% 1.5% 3132 г
Магний, Mg 32.48 мг 400 мг 8.1% 3.7% 1232 г
Натрий, Na 52.09 мг 1300 мг 4% 1.8% 2496 г
Сера, S 115.9 мг 1000 мг 11.6% 5.3% 863 г
Фосфор, P 132.4 мг 800 мг 16.6% 7.5% 604 г
Хлор, Cl 309.15 мг 2300 мг 13.4% 6.1% 744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 279.2 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 21.58 мкг ~
Железо, Fe 1.779 мг 18 мг 9.9% 4.5% 1012 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 6912 г
Кобальт, Co 3.695 мкг 10 мкг 37% 16.8% 271 г
Марганец, Mn 0.2356 мг 2 мг 11.8% 5.4% 849 г
Медь, Cu 81.39 мкг 1000 мкг 8.1% 3.7% 1229 г
Молибден, Mo 8.819 мкг 70 мкг 12.6% 5.7% 794 г
Никель, Ni 3.695 мкг ~
Олово, Sn 9.26 мкг ~
Рубидий, Rb 32.6 мкг ~
Селен, Se 6.934 мкг 55 мкг 12.6% 5.7% 793 г
Титан, Ti 2.65 мкг ~
Фтор, F 30.02 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13324 г
Хром, Cr 5.61 мкг 50 мкг 11.2% 5.1% 891 г
Цинк, Zn 0.9626 мг 12 мг 8% 3.6% 1247 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.248 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.421 г ~
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.271 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.262 г ~
Лейцин 0.477 г ~
Лизин 0.449 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.478 г ~
Заменимые аминокислоты 1.919 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.32 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.811 г ~
Пролин 0.445 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.049 г min 16.8 г 0.3% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пироги из слоеного теста с фаршем и творогом составляет 220,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220.5 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 54.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С ФАРШЕМ И ТВОРОГОМ

Пироги из слоеного теста с фаршем и творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,5 %, витамином PP - 18 %, фосфором - 16,6 %, хлором - 13,4 %, кобальтом - 37 %, марганцем - 11,8 %, молибденом - 12,6 %, селеном - 12,6 %, хромом - 11,2 %

Чем полезен Пироги из слоеного теста с фаршем и творогом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пироги из слоеного теста с фаршем и творогом, калорийность 220,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пироги из слоеного теста с фаршем и творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы