Рецепт слоеный пирог с творогом и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты слоеный пирог с творогом и шпинатом

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 405 г
Шпинат (Припускание) 150 г
Тунец в воде, консервированный, сухой продукт без маринада 200 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 140 г
Способ приготовления

выпекать 45мин на 375 f

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "слоеный пирог с творогом и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.1 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 821 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 8.7% 563 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 9.3% 523 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 3.1% 1564 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.3% 3885 г
Органические кислоты 12.8 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.6 мкг 900 мкг 18.7% 9.1% 534 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.515 мг 5 мг 10.3% 5% 971 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 5.5% 882 г
Витамин В4, холин 62.99 мг 500 мг 12.6% 6.1% 794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 3.7% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 3.8% 1299 г
Витамин В9, фолаты 29.486 мкг 400 мкг 7.4% 3.6% 1357 г
Витамин В12, кобаламин 0.882 мкг 3 мкг 29.4% 14.3% 340 г
Витамин C, аскорбиновая 2.39 мг 90 мг 2.7% 1.3% 3766 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 2.7% 1818 г
Витамин D3, холекальциферол 0.19 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.65 мг 15 мг 17.7% 8.6% 566 г
Витамин Н, биотин 4.666 мкг 50 мкг 9.3% 4.5% 1072 г
Витамин К, филлохинон 57.6 мкг 120 мкг 48% 23.4% 208 г
Витамин РР, НЭ 4.207 мг 20 мг 21% 10.2% 475 г
Ниацин 0.42 мг ~
Бетаин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.97 мг 2500 мг 8% 3.9% 1256 г
Кальций, Ca 89.54 мг 1000 мг 9% 4.4% 1117 г
Кремний, Si 0.675 мг 30 мг 2.3% 1.1% 4444 г
Магний, Mg 25.77 мг 400 мг 6.4% 3.1% 1552 г
Натрий, Na 395.92 мг 1300 мг 30.5% 14.9% 328 г
Сера, S 107.29 мг 1000 мг 10.7% 5.2% 932 г
Фосфор, P 152.8 мг 800 мг 19.1% 9.3% 524 г
Хлор, Cl 745.4 мг 2300 мг 32.4% 15.8% 309 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.5 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 15.2 мкг ~
Железо, Fe 2.518 мг 18 мг 14% 6.8% 715 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 0.8% 5906 г
Кобальт, Co 2.013 мкг 10 мкг 20.1% 9.8% 497 г
Марганец, Mn 0.2157 мг 2 мг 10.8% 5.3% 927 г
Медь, Cu 69.93 мкг 1000 мкг 7% 3.4% 1430 г
Молибден, Mo 7.199 мкг 70 мкг 10.3% 5% 972 г
Никель, Ni 0.482 мкг ~
Олово, Sn 1.7 мкг ~
Селен, Se 27.781 мкг 55 мкг 50.5% 24.6% 198 г
Титан, Ti 1.86 мкг ~
Фтор, F 26.17 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15285 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5376 г
Цинк, Zn 0.6097 мг 12 мг 5.1% 2.5% 1968 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.454 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.28 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.378 г ~
Лизин 0.39 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.466 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 0.676 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.569 г min 16.8 г 3.4% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.468 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.184 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.031 г ~

Энергетическая ценность слоеный пирог с творогом и шпинатом составляет 205,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.1 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЕНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ШПИНАТОМ

слоеный пирог с творогом и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, витамином B2 - 11,3 %, холином - 12,6 %, витамином B12 - 29,4 %, витамином E - 17,7 %, витамином K - 48 %, витамином PP - 21 %, фосфором - 19,1 %, хлором - 32,4 %, железом - 14 %, кобальтом - 20,1 %, селеном - 50,5 %

Чем полезен слоеный пирог с творогом и шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить слоеный пирог с творогом и шпинатом, калорийность 205,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления слоеный пирог с творогом и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты