Рецепт Пирог абрикосовый с безе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог абрикосовый с безе

Творог нежирный 0,6% (Запекание пудинг)	100 г
Яйцо куриное (Запекание)	100 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)	50 г
отруби овсяные	15 г
Кукурузная мука (Запекание)	40 г
Овсяная мука (Запекание)	20 г
Семена льна	10 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	5 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Крахмал кукурузный	15 г
Абрикосы (Припускание)	300 г
Ядро ореха арахиса жареное (Припускание)	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог абрикосовый с безе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	183.1 ккал	1684 ккал	10.9%	6%	920 г
Белки	10.1 г	76 г	13.3%	7.3%	752 г
Жиры	6.1 г	56 г	10.9%	6%	918 г
Углеводы	21.5 г	219 г	9.8%	5.4%	1019 г
Пищевые волокна	3.2 г	20 г	16%	8.7%	625 г
Вода	58.9 г	2273 г	2.6%	1.4%	3859 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	176 мкг	900 мкг	19.6%	10.7%	511 г
Ретинол	0.039 мг	~
бета Каротин	0.787 мг	5 мг	15.7%	8.6%	635 г
Лютеин + Зеаксантин	11.147 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.144 мг	1.5 мг	9.6%	5.2%	1042 г
Витамин В2, рибофлавин	0.167 мг	1.8 мг	9.3%	5.1%	1078 г
Витамин В4, холин	44.33 мг	500 мг	8.9%	4.9%	1128 г
Витамин В5, пантотеновая	0.43 мг	5 мг	8.6%	4.7%	1163 г
Витамин В6, пиридоксин	0.111 мг	2 мг	5.6%	3.1%	1802 г
Витамин В9, фолаты	13.048 мкг	400 мкг	3.3%	1.8%	3066 г
Витамин В12, кобаламин	0.315 мкг	3 мкг	10.5%	5.7%	952 г
Витамин C, аскорбиновая	1.85 мг	90 мг	2.1%	1.1%	4865 г
Витамин D, кальциферол	0.38 мкг	10 мкг	3.8%	2.1%	2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.308 мг	15 мг	8.7%	4.8%	1147 г
гамма Токоферол	0.342 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	6.611 мкг	50 мкг	13.2%	7.2%	756 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	3.3996 мг	20 мг	17%	9.3%	588 г
Ниацин	1.146 мг	~
Бетаин	0.053 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	294.98 мг	2500 мг	11.8%	6.4%	848 г
Кальций, Ca	56.87 мг	1000 мг	5.7%	3.1%	1758 г
Кремний, Si	2.568 мг	30 мг	8.6%	4.7%	1168 г
Магний, Mg	50.45 мг	400 мг	12.6%	6.9%	793 г
Натрий, Na	404.48 мг	1300 мг	31.1%	17%	321 г
Сера, S	79.04 мг	1000 мг	7.9%	4.3%	1265 г
Фосфор, P	154.2 мг	800 мг	19.3%	10.5%	519 г
Хлор, Cl	257.59 мг	2300 мг	11.2%	6.1%	893 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	187 мкг	~
Бор, B	64.2 мкг	~
Ванадий, V	12.84 мкг	~
Железо, Fe	1.629 мг	18 мг	9.1%	5%	1105 г
Йод, I	4.45 мкг	150 мкг	3%	1.6%	3371 г
Кобальт, Co	3.562 мкг	10 мкг	35.6%	19.4%	281 г
Марганец, Mn	0.4898 мг	2 мг	24.5%	13.4%	408 г
Медь, Cu	156.75 мкг	1000 мкг	15.7%	8.6%	638 г
Молибден, Mo	6.832 мкг	70 мкг	9.8%	5.4%	1025 г
Никель, Ni	4.11 мкг	~
Селен, Se	11.002 мкг	55 мкг	20%	10.9%	500 г
Фтор, F	24.4 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	16393 г
Хром, Cr	1.2 мкг	50 мкг	2.4%	1.3%	4167 г
Цинк, Zn	0.6363 мг	12 мг	5.3%	2.9%	1886 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.916 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Лактоза	0.3 г	~
Сахароза	3.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.429 г	~
Аргинин*	0.382 г	~
Валин	0.383 г	~
Гистидин*	0.192 г	~
Изолейцин	0.335 г	~
Лейцин	0.595 г	~
Лизин	0.469 г	~
Метионин	0.174 г	~
Метионин + Цистеин	0.266 г	~
Треонин	0.3 г	~
Триптофан	0.094 г	~
Фенилаланин	0.345 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.616 г	~
Заменимые аминокислоты	1.947 г	~
Аланин	0.273 г	~
Аспарагиновая кислота	0.602 г	~
Гидроксипролин	0.003 г	~
Глицин	0.243 г	~
Глутаминовая кислота	1.149 г	~
Пролин	0.506 г	~
Серин	0.377 г	~
Тирозин	0.298 г	~
Цистеин	0.104 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	24.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	97.95 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.771 мг	~
Стигмастерол	0.188 мг	~
бета Ситостерол	1.541 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.5 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.179 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.164 г	min 16.8 г	6.9%	3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.067 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.01 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.907 г	от 11.2 до 20.6 г	8.1%	4.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.485 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.405 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.017 г	~

Энергетическая ценность Пирог абрикосовый с безе составляет 183,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	183.1 кКал	-%
	Белки	10.1 г	-%
	Жиры	6.1 г	-%
	Углеводы	21.5 г	-%
	Пищевые волокна	3.2 г	-%
	Вода	58.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ АБРИКОСОВЫЙ С БЕЗЕ

Пирог абрикосовый с безе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,6 %, бэта-каротином - 15,7 %, витамином H - 13,2 %, витамином PP - 17 %, калием - 11,8 %, магнием - 12,6 %, фосфором - 19,3 %, хлором - 11,2 %, кобальтом - 35,6 %, марганцем - 24,5 %, медью - 15,7 %, селеном - 20 %

Чем полезен Пирог абрикосовый с безе

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог абрикосовый с безе, калорийность 183,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог абрикосовый с безе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-02

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 95%

Елена

2024-05-03

Калорийность: 1364 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе