Рецепт вареники с творогом и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты вареники с творогом и луком

Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 271 г
Яйцо куриное (Варка всмятку) 57 г
творог Первый вкус 5% 200 г
Лук зеленый (перо) (Варка со сливом) 62 г
Вода 128 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вареники с творогом и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.3 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1064 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 8% 792 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.2% 2000 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 6.8% 924 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.4% 1429 г
Вода 24.8 г 2273 г 1.1% 0.7% 9165 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.5 мкг 900 мкг 5.2% 3.3% 1935 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 2% 3125 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.8% 3396 г
Витамин В4, холин 39.95 мг 500 мг 8% 5.1% 1252 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 2.9% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.8% 2273 г
Витамин В9, фолаты 12.339 мкг 400 мкг 3.1% 2% 3242 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 0.9% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.4% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 1.1% 5714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.7 мг 15 мг 4.7% 3% 2143 г
Витамин Н, биотин 2.436 мкг 50 мкг 4.9% 3.1% 2053 г
Витамин К, филлохинон 14.4 мкг 120 мкг 12% 7.6% 833 г
Витамин РР, НЭ 1.3707 мг 20 мг 6.9% 4.4% 1459 г
Ниацин 0.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.98 мг 2500 мг 1.6% 1% 6101 г
Кальций, Ca 16.81 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5949 г
Кремний, Si 1.51 мг 30 мг 5% 3.2% 1987 г
Магний, Mg 8.33 мг 400 мг 2.1% 1.3% 4802 г
Натрий, Na 11.8 мг 1300 мг 0.9% 0.6% 11017 г
Сера, S 42.64 мг 1000 мг 4.3% 2.7% 2345 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 3.3% 1878 г
Хлор, Cl 25.19 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 9131 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 435.6 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 33.97 мкг ~
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 2.5% 2579 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 6977 г
Кобальт, Co 2.002 мкг 10 мкг 20% 12.6% 500 г
Марганец, Mn 0.2289 мг 2 мг 11.4% 7.2% 874 г
Медь, Cu 52.21 мкг 1000 мкг 5.2% 3.3% 1915 г
Молибден, Mo 6.921 мкг 70 мкг 9.9% 6.3% 1011 г
Никель, Ni 0.83 мкг ~
Олово, Sn 1.96 мкг ~
Селен, Se 4.824 мкг 55 мкг 8.8% 5.6% 1140 г
Титан, Ti 4.15 мкг ~
Фтор, F 30.5 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13115 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.9% 3356 г
Цинк, Zn 0.3912 мг 12 мг 3.3% 2.1% 3067 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.303 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.395 г min 16.8 г 2.4% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.325 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность вареники с творогом и луком составляет 158,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.3 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 23.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 24.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ И ЛУКОМ

вареники с творогом и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12 %, кобальтом - 20 %, марганцем - 11,4 %

Чем полезен вареники с творогом и луком

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить вареники с творогом и луком, калорийность 158,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления вареники с творогом и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты