Рецепт салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с тунцом

Яйцо куриное вареное вкрутую 210 г
Кукуруза, консервы 0 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 0 г
Пекинская капуста 230 г
Огурец парниковый 0 г
майонез Салатный Золотая капля 150 г
Тунец рубленый с добавлением масла 130 г
Горошек зеленый. Консервы 280 г
Майонезный Соус Лёгкий [Calve] 0 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Майонез Домашний [Провансаль ЕЖК] 0 г
Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.4 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1312 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 8.9% 874 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 12.4% 629 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.1% 7300 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.5% 1429 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.6% 2987 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97 мкг 900 мкг 10.8% 8.4% 928 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.144 мг 5 мг 2.9% 2.3% 3472 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 7.2% 1078 г
Витамин В4, холин 54.43 мг 500 мг 10.9% 8.5% 919 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 5.1% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 4.3% 1835 г
Витамин В9, фолаты 22.491 мкг 400 мкг 5.6% 4.4% 1778 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 7.2% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 7.93 мг 90 мг 8.8% 6.9% 1135 г
Витамин D, кальциферол 0.515 мкг 10 мкг 5.2% 4% 1942 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5535 г
Витамин Н, биотин 4.391 мкг 50 мкг 8.8% 6.9% 1139 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 8.4% 923 г
Витамин РР, НЭ 3.3037 мг 20 мг 16.5% 12.9% 605 г
Ниацин 1.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.42 мг 2500 мг 5.7% 4.4% 1768 г
Кальций, Ca 150.52 мг 1000 мг 15.1% 11.8% 664 г
Кремний, Si 3.043 мг 30 мг 10.1% 7.9% 986 г
Магний, Mg 19.16 мг 400 мг 4.8% 3.7% 2088 г
Натрий, Na 333.56 мг 1300 мг 25.7% 20% 390 г
Сера, S 98.28 мг 1000 мг 9.8% 7.6% 1018 г
Фосфор, P 159 мг 800 мг 19.9% 15.5% 503 г
Хлор, Cl 204.69 мг 2300 мг 8.9% 6.9% 1124 г
Микроэлементы
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 5.53 мкг ~
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 4.1% 1901 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 2% 3886 г
Кобальт, Co 2.307 мкг 10 мкг 23.1% 18% 433 г
Марганец, Mn 0.1051 мг 2 мг 5.3% 4.1% 1903 г
Медь, Cu 65.9 мкг 1000 мкг 6.6% 5.1% 1517 г
Молибден, Mo 4.199 мкг 70 мкг 6% 4.7% 1667 г
Селен, Se 8.321 мкг 55 мкг 15.1% 11.8% 661 г
Фтор, F 11.24 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35587 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.6% 4762 г
Цинк, Zn 0.996 мг 12 мг 8.3% 6.5% 1205 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.779 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.366 г ~
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.365 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.441 г ~
Заменимые аминокислоты 1.923 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.344 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.634 г ~
Пролин 0.404 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.228 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.397 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.175 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.076 г ~
12:0 Лауриновая 0.1 г ~
14:0 Миристиновая 0.352 г ~
15:0 Пентадекановая 0.051 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.703 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.637 г min 16.8 г 9.7% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.766 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.383 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~

Энергетическая ценность салат с тунцом составляет 128,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.4 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,5 %, кальцием - 15,1 %, фосфором - 19,9 %, кобальтом - 23,1 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен салат с тунцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с тунцом, калорийность 128,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги