Рецепт Тыквенный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный пирог

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 350 г
Масло lurpak 200 г
Тыква (Варка без слива) 600 г
Сахар, коричневый 150 г
Соль столовая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.2 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 610 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 1.7% 2111 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 9.2% 394 г
Углеводы 35 г 219 г 16% 5.8% 626 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.6% 1000 г
Вода 46.1 г 2273 г 2% 0.7% 4931 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 242.1 мкг 900 мкг 26.9% 9.7% 372 г
бета Каротин 0.716 мг 5 мг 14.3% 5.2% 698 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 0.8% 4865 г
Витамин В4, холин 15.53 мг 500 мг 3.1% 1.1% 3220 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 2.2% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.2% 1667 г
Витамин В9, фолаты 15.105 мкг 400 мкг 3.8% 1.4% 2648 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 0.7% 5590 г
Витамин D, кальциферол 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 0.4% 8547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.641 мг 15 мг 4.3% 1.6% 2340 г
Витамин Н, биотин 0.586 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8532 г
Витамин РР, НЭ 1.1922 мг 20 мг 6% 2.2% 1678 г
Ниацин 0.534 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.56 мг 2500 мг 6.1% 2.2% 1639 г
Кальций, Ca 27.84 мг 1000 мг 2.8% 1% 3592 г
Кремний, Si 1.173 мг 30 мг 3.9% 1.4% 2558 г
Магний, Mg 12.32 мг 400 мг 3.1% 1.1% 3247 г
Натрий, Na 103.73 мг 1300 мг 8% 2.9% 1253 г
Сера, S 29.56 мг 1000 мг 3% 1.1% 3383 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 1.7% 2186 г
Хлор, Cl 15.41 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14925 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 307.8 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 26.38 мкг ~
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 1.3% 2875 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 15957 г
Кобальт, Co 0.972 мкг 10 мкг 9.7% 3.5% 1029 г
Марганец, Mn 0.1955 мг 2 мг 9.8% 3.5% 1023 г
Медь, Cu 125.75 мкг 1000 мкг 12.6% 4.6% 795 г
Молибден, Mo 3.664 мкг 70 мкг 5.2% 1.9% 1910 г
Никель, Ni 0.645 мкг ~
Олово, Sn 1.52 мкг ~
Селен, Se 1.91 мкг 55 мкг 3.5% 1.3% 2880 г
Титан, Ti 3.22 мкг ~
Фтор, F 49.67 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8053 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7813 г
Цинк, Zn 0.3298 мг 12 мг 2.7% 1% 3639 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.202 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 12.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.878 г min 16.8 г 52.8% 19.1%

Энергетическая ценность Тыквенный пирог составляет 276,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 276.2 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 35 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 46.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ

Тыквенный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,9 %, бэта-каротином - 14,3 %, медью - 12,6 %

Чем полезен Тыквенный пирог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный пирог, калорийность 276,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты