Рецепт сметанно-банановые кексы (52г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сметанно-банановые кексы (52г)

Банан 140 г
Сахар песок 50 г
Яйцо куриное 90 г
Сметана 30,0% жирности 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сметанно-банановые кексы (52г)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.2 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 665 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.5% 1134 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 5% 789 г
Углеводы 40.4 г 219 г 18.4% 7.3% 542 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.4% 1176 г
Вода 43.1 г 2273 г 1.9% 0.8% 5274 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.4 мкг 900 мкг 9.3% 3.7% 1079 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 2.3% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 2.3% 1682 г
Витамин В4, холин 78.78 мг 500 мг 15.8% 6.2% 635 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 3.2% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 3.6% 1093 г
Витамин В9, фолаты 15.135 мкг 400 мкг 3.8% 1.5% 2643 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 1.8% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 1% 3896 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 1.3% 2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.855 мг 15 мг 5.7% 2.3% 1754 г
Витамин Н, биотин 4.287 мкг 50 мкг 8.6% 3.4% 1166 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9677 мг 20 мг 9.8% 3.9% 1016 г
Ниацин 0.644 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.69 мг 2500 мг 6.5% 2.6% 1546 г
Кальций, Ca 30.71 мг 1000 мг 3.1% 1.2% 3256 г
Кремний, Si 1.548 мг 30 мг 5.2% 2.1% 1938 г
Магний, Mg 18.55 мг 400 мг 4.6% 1.8% 2156 г
Натрий, Na 32.85 мг 1300 мг 2.5% 1% 3957 г
Сера, S 56.35 мг 1000 мг 5.6% 2.2% 1775 г
Фосфор, P 77 мг 800 мг 9.6% 3.8% 1039 г
Хлор, Cl 40.23 мг 2300 мг 1.7% 0.7% 5717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 406.5 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 34.84 мкг ~
Железо, Fe 1.035 мг 18 мг 5.8% 2.3% 1739 г
Йод, I 4.61 мкг 150 мкг 3.1% 1.2% 3254 г
Кобальт, Co 2.119 мкг 10 мкг 21.2% 8.4% 472 г
Марганец, Mn 0.2863 мг 2 мг 14.3% 5.6% 699 г
Медь, Cu 53.98 мкг 1000 мкг 5.4% 2.1% 1853 г
Молибден, Mo 6.516 мкг 70 мкг 9.3% 3.7% 1074 г
Никель, Ni 0.852 мкг ~
Олово, Sn 2.01 мкг ~
Селен, Se 7.198 мкг 55 мкг 13.1% 5.2% 764 г
Титан, Ti 4.26 мкг ~
Фтор, F 19.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20779 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.1% 3497 г
Цинк, Zn 0.5047 мг 12 мг 4.2% 1.7% 2378 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.735 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.166 г ~
6:0 Капроновая 0.098 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.098 г ~
12:0 Лауриновая 0.106 г ~
14:0 Миристиновая 0.749 г ~
15:0 Пентадекановая 0.058 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.22 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.636 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.189 г min 16.8 г 13% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.068 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.726 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.409 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.097 г ~

Энергетическая ценность сметанно-банановые кексы (52г) составляет 253,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 253.2 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 40.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 43.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕТАННО-БАНАНОВЫЕ КЕКСЫ (52Г)

сметанно-банановые кексы (52г) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,8 %, кобальтом - 21,2 %, марганцем - 14,3 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен сметанно-банановые кексы (52г)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сметанно-банановые кексы (52г), калорийность 253,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сметанно-банановые кексы (52г), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты