Рецепт тыквенные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыквенные оладьи

Тыква 500 г
Яйцо куриное 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Сахар-песок 50 г
Ванилин 1 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквенные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.5 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1409 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.8% 1767 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.4% 1556 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 6.7% 1244 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.4% 1000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.7% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.2 мкг 900 мкг 22.5% 18.8% 445 г
бета Каротин 0.936 мг 5 мг 18.7% 15.6% 534 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.6% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 5.7% 1463 г
Витамин В4, холин 52.84 мг 500 мг 10.6% 8.9% 946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 8.8% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 4.6% 1835 г
Витамин В9, фолаты 13.268 мкг 400 мкг 3.3% 2.8% 3015 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 2.7% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 4.93 мг 90 мг 5.5% 4.6% 1826 г
Витамин D, кальциферол 0.407 мкг 10 мкг 4.1% 3.4% 2457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.085 мг 15 мг 7.2% 6% 1382 г
Витамин Н, биотин 3.983 мкг 50 мкг 8% 6.7% 1255 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4673 мг 20 мг 7.3% 6.1% 1363 г
Макроэлементы
Калий, K 166.89 мг 2500 мг 6.7% 5.6% 1498 г
Кальций, Ca 27.99 мг 1000 мг 2.8% 2.3% 3573 г
Кремний, Si 0.493 мг 30 мг 1.6% 1.3% 6085 г
Магний, Mg 12.82 мг 400 мг 3.2% 2.7% 3120 г
Натрий, Na 27.68 мг 1300 мг 2.1% 1.8% 4697 г
Сера, S 52.28 мг 1000 мг 5.2% 4.4% 1913 г
Фосфор, P 61.6 мг 800 мг 7.7% 6.4% 1299 г
Хлор, Cl 43.03 мг 2300 мг 1.9% 1.6% 5345 г
Микроэлементы
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 11.1 мкг ~
Железо, Fe 0.875 мг 18 мг 4.9% 4.1% 2057 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 2.5% 3333 г
Кобальт, Co 2.663 мкг 10 мкг 26.6% 22.3% 376 г
Марганец, Mn 0.1003 мг 2 мг 5% 4.2% 1994 г
Медь, Cu 138.66 мкг 1000 мкг 13.9% 11.6% 721 г
Молибден, Mo 2.651 мкг 70 мкг 3.8% 3.2% 2641 г
Селен, Se 6.603 мкг 55 мкг 12% 10% 833 г
Фтор, F 65.91 мкг 4000 мкг 1.6% 1.3% 6069 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1.7% 4950 г
Цинк, Zn 0.4396 мг 12 мг 3.7% 3.1% 2730 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность тыквенные оладьи составляет 119,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.5 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ ОЛАДЬИ

тыквенные оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, бэта-каротином - 18,7 %, кобальтом - 26,6 %, медью - 13,9 %, селеном - 12 %

Чем полезен тыквенные оладьи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тыквенные оладьи, калорийность 119,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыквенные оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги