Рецепт Творожное суфле в микроволновке 19.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожное суфле в микроволновке 19.01

Творог нежирный Простоквашино 300 г
Крем твороженный 67 г
Яичный белок куриный 74 г
Яичный желток куриный 18 г
Сахар-песок 2 г
Мед пчелиный 6 г
Груша 40 г
Ванилин 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Взбить в блендере творог, крем (сладкий фруктовый творог) (можно и без него), желток, сахар, мед, ванилин и стевию (или другой подсластитель). Отдельно взбить 2 белка с щепоткой соли. Аккуратно вмешать взбитые белки в творожную массу. На дно формы выложить порезанные фрукты (любые), залить смесью. Запекать в микроволновке около 4 минут. Форму лучше взять высокую, т.к. суфле сильно поднимается.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное суфле в микроволновке 19.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.2 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1556 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 18.8% 494 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.6% 2545 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 3.2% 2844 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 2.5% 3726 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.1 мкг 900 мкг 5.9% 5.5% 1695 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.314 мг 1.8 мг 17.4% 16.1% 573 г
Витамин В4, холин 76.19 мг 500 мг 15.2% 14% 656 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 7.3% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 7.7% 1205 г
Витамин В9, фолаты 30.375 мкг 400 мкг 7.6% 7% 1317 г
Витамин В12, кобаламин 1.053 мкг 3 мкг 35.1% 32.4% 285 г
Витамин C, аскорбиновая 3.37 мг 90 мг 3.7% 3.4% 2671 г
Витамин D, кальциферол 0.34 мкг 10 мкг 3.4% 3.1% 2941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин Н, биотин 9.233 мкг 50 мкг 18.5% 17.1% 542 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.4137 мг 20 мг 17.1% 15.8% 586 г
Макроэлементы
Калий, K 151.89 мг 2500 мг 6.1% 5.6% 1646 г
Кальций, Ca 107.39 мг 1000 мг 10.7% 9.9% 931 г
Кремний, Si 0.565 мг 30 мг 1.9% 1.8% 5310 г
Магний, Mg 22.68 мг 400 мг 5.7% 5.3% 1764 г
Натрий, Na 163.69 мг 1300 мг 12.6% 11.6% 794 г
Сера, S 197.84 мг 1000 мг 19.8% 18.3% 505 г
Фосфор, P 175.3 мг 800 мг 21.9% 20.2% 456 г
Хлор, Cl 265.05 мг 2300 мг 11.5% 10.6% 868 г
Микроэлементы
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 0.47 мкг ~
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 4.3% 2192 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 2% 4532 г
Кобальт, Co 3.714 мкг 10 мкг 37.1% 34.3% 269 г
Марганец, Mn 0.0227 мг 2 мг 1.1% 1% 8811 г
Медь, Cu 74.54 мкг 1000 мкг 7.5% 6.9% 1342 г
Молибден, Mo 8.378 мкг 70 мкг 12% 11.1% 836 г
Селен, Se 211.9 мкг 55 мкг 385.3% 356.1% 26 г
Фтор, F 26.63 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15021 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.8% 5319 г
Цинк, Zn 0.4768 мг 12 мг 4% 3.7% 2517 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожное суфле в микроволновке 19.01 составляет 108,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.2 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ В МИКРОВОЛНОВКЕ 19.01

Творожное суфле в микроволновке 19.01 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,4 %, холином - 15,2 %, витамином B12 - 35,1 %, витамином H - 18,5 %, витамином PP - 17,1 %, фосфором - 21,9 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 37,1 %, молибденом - 12 %, селеном - 385,3 %

Чем полезен Творожное суфле в микроволновке 19.01

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожное суфле в микроволновке 19.01, калорийность 108,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное суфле в микроволновке 19.01, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги