Рецепт Салат острый из моркови. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат острый из моркови

Морковь, желтая 350 г
Заправка для моркови 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат острый из моркови".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.7 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2644 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.7% 5846 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.9% 1750 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 5.7% 2808 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.3% 2500 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5.8% 2700 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.4 мкг 900 мкг 19.3% 30.3% 519 г
бета Каротин 1.041 мг 5 мг 20.8% 32.7% 480 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 9.9% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.7% 9474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 8.9% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 7.5% 2105 г
Витамин В9, фолаты 8.514 мкг 400 мкг 2.1% 3.3% 4698 г
Витамин C, аскорбиновая 4.73 мг 90 мг 5.3% 8.3% 1903 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.568 мг 15 мг 3.8% 6% 2641 г
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 87719 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 16.3% 960 г
Витамин РР, НЭ 1.1501 мг 20 мг 5.8% 9.1% 1739 г
Ниацин 0.946 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.35 мг 2500 мг 8.9% 14% 1129 г
Кальций, Ca 43.51 мг 1000 мг 4.4% 6.9% 2298 г
Магний, Mg 34.05 мг 400 мг 8.5% 13.3% 1175 г
Натрий, Na 61.49 мг 1300 мг 4.7% 7.4% 2114 г
Сера, S 5.68 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 17606 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 11.1% 1408 г
Хлор, Cl 59.59 мг 2300 мг 2.6% 4.1% 3860 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 305.5 мкг ~
Бор, B 189.2 мкг ~
Ванадий, V 93.65 мкг ~
Железо, Fe 1.324 мг 18 мг 7.4% 11.6% 1360 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 5% 3171 г
Кобальт, Co 1.892 мкг 10 мкг 18.9% 29.7% 529 г
Литий, Li 5.676 мкг ~
Марганец, Mn 0.1892 мг 2 мг 9.5% 14.9% 1057 г
Медь, Cu 75.68 мкг 1000 мкг 7.6% 11.9% 1321 г
Молибден, Mo 18.919 мкг 70 мкг 27% 42.4% 370 г
Никель, Ni 5.676 мкг ~
Фтор, F 52.03 мкг 4000 мкг 1.3% 2% 7688 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 8.9% 1761 г
Цинк, Zn 0.3784 мг 12 мг 3.2% 5% 3171 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~

Энергетическая ценность Салат острый из моркови составляет 63,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОСТРЫЙ ИЗ МОРКОВИ

Салат острый из моркови богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, бэта-каротином - 20,8 %, кобальтом - 18,9 %, молибденом - 27 %

Чем полезен Салат острый из моркови

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат острый из моркови, калорийность 63,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат острый из моркови, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты