Рецепт Salat s daikona. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Salat s daikona

Редис 150 г
Морковь, красная 28 г
Мята перечная, свежая 2 г
Масло оливковое 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Лук репчатый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Salat s daikona".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.8 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2639 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.5% 6333 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 12.4% 1273 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.3% 4761 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 14.9% 1053 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6% 2625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 244.3 мкг 900 мкг 27.1% 42.5% 368 г
бета Каротин 1.455 мг 5 мг 29.1% 45.6% 344 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.4% 4500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 5.3% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 8.2% 1942 г
Витамин В9, фолаты 7.532 мкг 400 мкг 1.9% 3% 5311 г
Витамин C, аскорбиновая 18.85 мг 90 мг 20.9% 32.8% 477 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.672 мг 15 мг 4.5% 7.1% 2232 г
Витамин Н, биотин 0.229 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 21834 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.4295 мг 20 мг 2.1% 3.3% 4657 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.1 мг 2500 мг 9% 14.1% 1111 г
Кальций, Ca 37.66 мг 1000 мг 3.8% 6% 2655 г
Магний, Mg 16.26 мг 400 мг 4.1% 6.4% 2460 г
Натрий, Na 177.58 мг 1300 мг 13.7% 21.5% 732 г
Сера, S 12.03 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8313 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 9.1% 1728 г
Хлор, Cl 291.3 мг 2300 мг 12.7% 19.9% 790 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.4 мкг ~
Бор, B 99.6 мкг ~
Ванадий, V 120.13 мкг ~
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 8.3% 1901 г
Йод, I 5.71 мкг 150 мкг 3.8% 6% 2627 г
Кобальт, Co 2.879 мкг 10 мкг 28.8% 45.1% 347 г
Литий, Li 15.662 мкг ~
Марганец, Mn 0.1485 мг 2 мг 7.4% 11.6% 1347 г
Медь, Cu 117.01 мкг 1000 мкг 11.7% 18.3% 855 г
Молибден, Mo 0.476 мкг 70 мкг 0.7% 1.1% 14706 г
Никель, Ni 9.61 мкг ~
Рубидий, Rb 82.4 мкг ~
Селен, Se 0.012 мкг 55 мкг 458333 г
Фтор, F 24.85 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 16097 г
Хром, Cr 7.49 мкг 50 мкг 15% 23.5% 668 г
Цинк, Zn 0.2893 мг 12 мг 2.4% 3.8% 4148 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.236 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.543 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 16.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.113 мг ~
бета Ситостерол 4.329 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.56 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.896 г min 16.8 г 17.2% 27%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.81 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.528 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.52 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Salat s daikona составляет 63,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства SALAT S DAIKONA

Salat s daikona богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,1 %, бэта-каротином - 29,1 %, витамином C - 20,9 %, хлором - 12,7 %, кобальтом - 28,8 %, медью - 11,7 %, хромом - 15 %

Чем полезен Salat s daikona

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Salat s daikona, калорийность 63,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Salat s daikona, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги