Рецепт Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка

Йогурт греческий 137 г
Яйцо куриное (Запекание) 0 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 0 г
Сахар песок 64 г
Кунжут, семя (Жарка) 0 г
Мука Неrb 0 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Жарка) 57 г
Орех грецкий (Жарка) 0 г
Фундук (Жарка) 0 г
Миндаль (Жарка) 0 г
Кедровый орех (Жарка) 0 г
Молоко 0% valio 0 г
Творог Обезжиренный 397 г
Яичный белок куриный (Запекание) 0 г
Овсяная Мука 36 г
Яичный желток куриный (Запекание) 64 г
Яичный белок куриный (Запекание) 122 г
Абрикос-ядро 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.4 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 928 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 11% 503 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.6% 982 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 4.4% 1273 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 6.1 г 2273 г 0.3% 0.2% 37262 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.1 мкг 900 мкг 12.3% 6.8% 810 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.233 мг 5 мг 4.7% 2.6% 2146 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 4% 1385 г
Витамин В4, холин 71.1 мг 500 мг 14.2% 7.8% 703 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 4% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 1.992 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20080 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 2.9% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.626 мкг 10 мкг 6.3% 3.5% 1597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.561 мг 15 мг 3.7% 2% 2674 г
Витамин Н, биотин 5.639 мкг 50 мкг 11.3% 6.2% 887 г
Витамин РР, НЭ 1.2152 мг 20 мг 6.1% 3.4% 1646 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.3 мг 2500 мг 6.5% 3.6% 1550 г
Кальций, Ca 25.32 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 3949 г
Кремний, Si 1.883 мг 30 мг 6.3% 3.5% 1593 г
Магний, Mg 15.42 мг 400 мг 3.9% 2.1% 2594 г
Натрий, Na 37.6 мг 1300 мг 2.9% 1.6% 3457 г
Сера, S 42.81 мг 1000 мг 4.3% 2.4% 2336 г
Фосфор, P 72.5 мг 800 мг 9.1% 5% 1103 г
Хлор, Cl 38.54 мг 2300 мг 1.7% 0.9% 5968 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.018 мг 18 мг 5.7% 3.1% 1768 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 1.4% 3979 г
Кобальт, Co 2.025 мкг 10 мкг 20.3% 11.2% 494 г
Марганец, Mn 0.0068 мг 2 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Медь, Cu 19.45 мкг 1000 мкг 1.9% 1% 5141 г
Молибден, Mo 1.596 мкг 70 мкг 2.3% 1.3% 4386 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.2% 4854 г
Цинк, Zn 0.2887 мг 12 мг 2.4% 1.3% 4157 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.308 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.34 г ~
Заменимые аминокислоты 0.619 г ~
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.373 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.62 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.861 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.994 г min 16.8 г 5.9% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.983 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.375 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.375 г ~

Энергетическая ценность Запеканка составляет 181,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.4 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 6.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА

Запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, холином - 14,2 %, витамином H - 11,3 %, кобальтом - 20,3 %

Чем полезен Запеканка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка, калорийность 181,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты