Рецепт Суп возбаш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп возбаш

Говяжий суп 250 г
Телятина, лопаточная часть 40 г
Нут 20 г
Винный уксус (3%) 6 г
Томатная паста, консервированная, без соли 15 г
Картофель 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп возбаш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.7 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2970 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 12% 1462 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.7% 4667 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 5.3% 3369 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11.5% 1538 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 6.5% 2693 г
Органические кислоты 6.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.7 мкг 900 мкг 15.9% 28% 631 г
Ретинол 0.139 мг ~
альфа Каротин 1.205 мкг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.6% 11364 г
Ликопин 1195.18 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.8% 3750 г
Витамин В4, холин 16.7 мг 500 мг 3.3% 5.8% 2994 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 6.5% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 11.8% 1493 г
Витамин В9, фолаты 3.399 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 11768 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 8.1% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 3.82 мг 90 мг 4.2% 7.4% 2356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 3% 5814 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 0.147 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 34014 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.0032 мг 20 мг 10% 17.6% 998 г
Ниацин 1.028 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.13 мг 2500 мг 10.3% 18.2% 969 г
Кальций, Ca 20.44 мг 1000 мг 2% 3.5% 4892 г
Кремний, Si 5.097 мг 30 мг 17% 30% 589 г
Магний, Mg 18.16 мг 400 мг 4.5% 7.9% 2203 г
Натрий, Na 23.89 мг 1300 мг 1.8% 3.2% 5442 г
Сера, S 53.57 мг 1000 мг 5.4% 9.5% 1867 г
Фосфор, P 74.3 мг 800 мг 9.3% 16.4% 1077 г
Хлор, Cl 123.74 мг 2300 мг 5.4% 9.5% 1859 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.6 мкг ~
Бор, B 55.3 мкг ~
Ванадий, V 26.72 мкг ~
Железо, Fe 0.941 мг 18 мг 5.2% 9.2% 1913 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 2.1% 8021 г
Кобальт, Co 2.465 мкг 10 мкг 24.7% 43.6% 406 г
Литий, Li 13.116 мкг ~
Марганец, Mn 0.176 мг 2 мг 8.8% 15.5% 1136 г
Медь, Cu 113.84 мкг 1000 мкг 11.4% 20.1% 878 г
Молибден, Mo 5.801 мкг 70 мкг 8.3% 14.6% 1207 г
Никель, Ni 13.033 мкг ~
Олово, Sn 4.02 мкг ~
Рубидий, Rb 92 мкг ~
Селен, Se 1.824 мкг 55 мкг 3.3% 5.8% 3015 г
Титан, Ti 12.63 мкг ~
Фтор, F 19.45 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 20566 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 7.8% 2252 г
Цинк, Zn 0.7927 мг 12 мг 6.6% 11.6% 1514 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп возбаш составляет 56,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.7 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ВОЗБАШ

Суп возбаш богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, кремнием - 17 %, кобальтом - 24,7 %, медью - 11,4 %

Чем полезен Суп возбаш

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп возбаш, калорийность 56,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп возбаш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги