Рецепт Орехово-тыквенный торт с шоколадной глазурью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Орехово-тыквенный торт с шоколадной глазурью

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 375 г
Тыква крупноплодная, запеченная без соли 450 г
Сахар песок 480 г
Яйцо куриное 240 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 425 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 1000 г
Мед пчелиный 100 г
Шоколад горький 390 г
Орех грецкий 230 г
Какао-порошок 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Орехово-тыквенный торт с шоколадной глазурью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 374.6 ккал 1684 ккал 22.2% 5.9% 450 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 1.5% 1727 г
Жиры 26.2 г 56 г 46.8% 12.5% 214 г
Углеводы 30.2 г 219 г 13.8% 3.7% 725 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.5% 1053 г
Вода 36.7 г 2273 г 1.6% 0.4% 6193 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.9 мкг 900 мкг 19.3% 5.2% 518 г
Ретинол 0.13 мг ~
альфа Каротин 83.013 мкг ~
бета Каротин 0.414 мг 5 мг 8.3% 2.2% 1208 г
Лютеин + Зеаксантин 172.234 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.5% 1800 г
Витамин В4, холин 22.86 мг 500 мг 4.6% 1.2% 2187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 1.1% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 1.3% 2041 г
Витамин В9, фолаты 10.834 мкг 400 мкг 2.7% 0.7% 3692 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 0.3% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 0.5% 5488 г
Витамин D, кальциферол 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 0.9% 2865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.73 мг 15 мг 4.9% 1.3% 2055 г
Витамин Н, биотин 1.515 мкг 50 мкг 3% 0.8% 3300 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2902 мг 20 мг 6.5% 1.7% 1550 г
Ниацин 0.351 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.59 мг 2500 мг 6% 1.6% 1660 г
Кальций, Ca 45.39 мг 1000 мг 4.5% 1.2% 2203 г
Кремний, Si 0.406 мг 30 мг 1.4% 0.4% 7389 г
Магний, Mg 28.32 мг 400 мг 7.1% 1.9% 1412 г
Натрий, Na 20.94 мг 1300 мг 1.6% 0.4% 6208 г
Сера, S 31.64 мг 1000 мг 3.2% 0.9% 3161 г
Фосфор, P 83 мг 800 мг 10.4% 2.8% 964 г
Хлор, Cl 14.23 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 16163 г
Микроэлементы
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 9.13 мкг ~
Железо, Fe 1.232 мг 18 мг 6.8% 1.8% 1461 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 8824 г
Кобальт, Co 1.274 мкг 10 мкг 12.7% 3.4% 785 г
Марганец, Mn 0.2019 мг 2 мг 10.1% 2.7% 991 г
Медь, Cu 60.8 мкг 1000 мкг 6.1% 1.6% 1645 г
Молибден, Mo 1.657 мкг 70 мкг 2.4% 0.6% 4225 г
Никель, Ni 0.223 мкг ~
Селен, Se 3.02 мкг 55 мкг 5.5% 1.5% 1821 г
Фтор, F 51.12 мкг 4000 мкг 1.3% 0.3% 7825 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.3% 10417 г
Цинк, Zn 0.3494 мг 12 мг 2.9% 0.8% 3434 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.655 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 14.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.029 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.309 г ~
6:0 Капроновая 0.141 г ~
8:0 Каприловая 0.076 г ~
10:0 Каприновая 0.174 г ~
12:0 Лауриновая 0.198 г ~
14:0 Миристиновая 0.947 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.966 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.924 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.787 г min 16.8 г 22.5% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.177 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.306 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.071 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.149 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.777 г от 11.2 до 20.6 г 24.8% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.303 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.468 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Орехово-тыквенный торт с шоколадной глазурью составляет 374,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 374.6 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 26.2 г -%
Углеводы 30.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 36.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОРЕХОВО-ТЫКВЕННЫЙ ТОРТ С ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРЬЮ

Орехово-тыквенный торт с шоколадной глазурью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, кобальтом - 12,7 %

Чем полезен Орехово-тыквенный торт с шоколадной глазурью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Орехово-тыквенный торт с шоколадной глазурью, калорийность 374,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Орехово-тыквенный торт с шоколадной глазурью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты