Рецепт Творог с бананом и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с бананом и сметаной

Творог нежирный 0,6% 125 г
Сметана 20,0% жирности 60 г
Банан 45 г
Сахар песок 4 г
Способ приготовления

творог с бананом исметаной

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с бананом и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.9 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1230 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 12.2% 598 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.2% 1018 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.8% 2607 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.3% 3192 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.2 мкг 900 мкг 5.6% 4.1% 1793 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.6% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 6.9% 1053 г
Витамин В4, холин 33.68 мг 500 мг 6.7% 4.9% 1485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 3.4% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 7.1% 1036 г
Витамин В9, фолаты 25.47 мкг 400 мкг 6.4% 4.7% 1570 г
Витамин В12, кобаламин 0.8 мкг 3 мкг 26.7% 19.5% 375 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 1.8% 3965 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8380 г
Витамин Н, биотин 4.983 мкг 50 мкг 10% 7.3% 1003 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4637 мг 20 мг 12.3% 9% 812 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.42 мг 2500 мг 6.3% 4.6% 1588 г
Кальций, Ca 87.74 мг 1000 мг 8.8% 6.4% 1140 г
Магний, Mg 22.95 мг 400 мг 5.7% 4.2% 1743 г
Натрий, Na 38.46 мг 1300 мг 3% 2.2% 3380 г
Сера, S 123.93 мг 1000 мг 12.4% 9.1% 807 г
Фосфор, P 121.7 мг 800 мг 15.2% 11.1% 657 г
Хлор, Cl 61.43 мг 2300 мг 2.7% 2% 3744 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.332 мг 18 мг 1.8% 1.3% 5422 г
Кобальт, Co 1.068 мкг 10 мкг 10.7% 7.8% 936 г
Марганец, Mn 0.0562 мг 2 мг 2.8% 2% 3559 г
Медь, Cu 32.05 мкг 1000 мкг 3.2% 2.3% 3120 г
Молибден, Mo 4.113 мкг 70 мкг 5.9% 4.3% 1702 г
Селен, Se 16.218 мкг 55 мкг 29.5% 21.5% 339 г
Фтор, F 17.52 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22831 г
Цинк, Zn 0.2233 мг 12 мг 1.9% 1.4% 5374 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.385 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.103 г ~
Аргинин* 0.433 г ~
Валин 0.529 г ~
Гистидин* 0.299 г ~
Изолейцин 0.534 г ~
Лейцин 0.988 г ~
Лизин 0.775 г ~
Метионин 0.256 г ~
Метионин + Цистеин 0.31 г ~
Треонин 0.427 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.497 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.994 г ~
Заменимые аминокислоты 5.486 г ~
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.534 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 1.763 г ~
Пролин 1.095 г ~
Серин 0.438 г ~
Тирозин 0.497 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог с бананом и сметаной составляет 136,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.9 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С БАНАНОМ И СМЕТАНОЙ

Творог с бананом и сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 26,7 %, витамином PP - 12,3 %, фосфором - 15,2 %, селеном - 29,5 %

Чем полезен Творог с бананом и сметаной

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с бананом и сметаной, калорийность 136,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с бананом и сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы