Рецепт суп картофельный 31,10,17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп картофельный 31,10,17

Вода 1500 г
Свинина, свежая, нога(ветчина), голень, отделенное постное мясо, сырая 138 г
Картофель 146 г
Морковь, красная (Пассерование) 43 г
Лук репчатый (Пассерование) 134 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Масло подсолнечное 51 г
Лавровый лист 0 г
Перец черный молотый 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп картофельный 31,10,17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.1 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4097 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.8% 4222 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 12.7% 1931 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 2.2% 11526 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.9% 5000 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 10% 2463 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.2 мкг 900 мкг 4.7% 11.4% 2133 г
бета Каротин 0.252 мг 5 мг 5% 12.2% 1984 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.4% 5625 г
Витамин В4, холин 5.25 мг 500 мг 1.1% 2.7% 9524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 3.9% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 8.8% 2817 г
Витамин В9, фолаты 1.413 мкг 400 мкг 0.4% 1% 28309 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 2.9% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 5.1% 4787 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 47619 г
Витамин D3, холекальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.199 мг 15 мг 8% 19.5% 1251 г
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 60976 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6319 мг 20 мг 3.2% 7.8% 3165 г
Ниацин 0.125 мг ~
Бетаин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.62 мг 2500 мг 3.3% 8% 3063 г
Кальций, Ca 9.03 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 11074 г
Магний, Mg 5.8 мг 400 мг 1.5% 3.6% 6897 г
Натрий, Na 146.79 мг 1300 мг 11.3% 27.5% 886 г
Сера, S 8.26 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 12107 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 7.8% 3125 г
Хлор, Cl 220.96 мг 2300 мг 9.6% 23.4% 1041 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.8 мкг ~
Бор, B 22.3 мкг ~
Ванадий, V 11.13 мкг ~
Железо, Fe 0.202 мг 18 мг 1.1% 2.7% 8911 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 1% 25862 г
Кобальт, Co 0.77 мкг 10 мкг 7.7% 18.7% 1299 г
Литий, Li 5.885 мкг ~
Марганец, Mn 0.0324 мг 2 мг 1.6% 3.9% 6173 г
Медь, Cu 28.09 мкг 1000 мкг 2.8% 6.8% 3560 г
Молибден, Mo 0.992 мкг 70 мкг 1.4% 3.4% 7056 г
Никель, Ni 0.579 мкг ~
Рубидий, Rb 70 мкг ~
Селен, Se 1.529 мкг 55 мкг 2.8% 6.8% 3597 г
Фтор, F 81.13 мкг 4000 мкг 2% 4.9% 4930 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 4.4% 5682 г
Цинк, Zn 0.2462 мг 12 мг 2.1% 5.1% 4874 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.22 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.208 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.719 г min 16.8 г 4.3% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.71 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.079 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.61 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 35%
18:2 Линолевая (ud) 1.602 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп картофельный 31,10,17 составляет 41,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.1 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп картофельный 31,10,17, калорийность 41,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп картофельный 31,10,17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты