Рецепт Суп из чечевицы со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы со свининой

Свинина, тазобедренная часть (Варка без слива) 500 г
Томатная паста. Консервы (Жарка) 50 г
Чечевица, зерно (Варка) 100 г
Вода 3000 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь, красная (Жарка) 120 г
Перец болгарский, сырой 50 г
Петрушка, сырая 50 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3238 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 6.9% 2815 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 13.1% 1474 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.5% 12167 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.8% 4000 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 7.7% 2506 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.9 мкг 900 мкг 7.5% 14.4% 1325 г
альфа Каротин 0.215 мкг ~
бета Каротин 0.444 мг 5 мг 8.9% 17.1% 1126 г
бета Криптоксантин 0.458 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 81.602 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 10.6% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.5% 7826 г
Витамин В4, холин 10.37 мг 500 мг 2.1% 4% 4822 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 5% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 6.2% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.603 мкг 400 мкг 1.7% 3.3% 6058 г
Витамин C, аскорбиновая 3.52 мг 90 мг 3.9% 7.5% 2557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.654 мг 15 мг 4.4% 8.5% 2294 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 48077 г
Витамин К, филлохинон 22.6 мкг 120 мкг 18.8% 36.2% 531 г
Витамин РР, НЭ 0.8742 мг 20 мг 4.4% 8.5% 2288 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.47 мг 2500 мг 2.7% 5.2% 3651 г
Кальций, Ca 10.48 мг 1000 мг 1% 1.9% 9542 г
Кремний, Si 2.153 мг 30 мг 7.2% 13.8% 1393 г
Магний, Mg 8.29 мг 400 мг 2.1% 4% 4825 г
Натрий, Na 7.33 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 17735 г
Сера, S 37.24 мг 1000 мг 3.7% 7.1% 2685 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 7.7% 2524 г
Хлор, Cl 13.49 мг 2300 мг 0.6% 1.2% 17050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.8 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 6.3% 3072 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 12712 г
Кобальт, Co 1.86 мкг 10 мкг 18.6% 35.8% 538 г
Литий, Li 0.194 мкг ~
Марганец, Mn 0.0509 мг 2 мг 2.5% 4.8% 3929 г
Медь, Cu 43.34 мкг 1000 мкг 4.3% 8.3% 2307 г
Молибден, Mo 4.24 мкг 70 мкг 6.1% 11.7% 1651 г
Никель, Ni 6.07 мкг ~
Олово, Sn 4.04 мкг ~
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 0.536 мкг 55 мкг 1% 1.9% 10261 г
Титан, Ti 8.08 мкг ~
Фтор, F 91.59 мкг 4000 мкг 2.3% 4.4% 4367 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 8.3% 2315 г
Цинк, Zn 0.3999 мг 12 мг 3.3% 6.3% 3001 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.067 мг ~
бета Ситостерол 2.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.325 г min 16.8 г 1.9% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.323 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.81 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 13.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.809 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы со свининой составляет 52 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ СО СВИНИНОЙ

Суп из чечевицы со свининой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 18,8 %, кобальтом - 18,6 %

Чем полезен Суп из чечевицы со свининой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы со свининой, калорийность 52 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы