Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Салат 29 г
Огурец, парниковый 84 г
Помидоры (томаты), парниковые 141 г
Перец красный сладкий 60 г
Тунец натуральный. Консервы 109 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.7 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4589 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 22.9% 1188 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.7% 9955 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.2% 3333 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 10.6% 2557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.7 мкг 900 мкг 10.6% 28.9% 940 г
бета Каротин 0.574 мг 5 мг 11.5% 31.3% 871 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 8.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 10.4% 2609 г
Витамин В4, холин 4.34 мг 500 мг 0.9% 2.5% 11521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 7.6% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 17.2% 1600 г
Витамин В9, фолаты 10.163 мкг 400 мкг 2.5% 6.8% 3936 г
Витамин C, аскорбиновая 44.55 мг 90 мг 49.5% 134.9% 202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 6.3% 4360 г
Витамин Н, биотин 0.627 мкг 50 мкг 1.3% 3.5% 7974 г
Витамин К, филлохинон 17.8 мкг 120 мкг 14.8% 40.3% 674 г
Витамин РР, НЭ 4.1012 мг 20 мг 20.5% 55.9% 488 г
Ниацин 2.922 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.4 мг 2500 мг 9.4% 25.6% 1067 г
Кальций, Ca 18.64 мг 1000 мг 1.9% 5.2% 5365 г
Магний, Mg 19.37 мг 400 мг 4.8% 13.1% 2065 г
Натрий, Na 254.6 мг 1300 мг 19.6% 53.4% 511 г
Сера, S 63.08 мг 1000 мг 6.3% 17.2% 1585 г
Фосфор, P 81 мг 800 мг 10.1% 27.5% 988 г
Хлор, Cl 378.92 мг 2300 мг 16.5% 45% 607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.5 мкг ~
Бор, B 44.2 мкг ~
Ванадий, V 11.65 мкг ~
Железо, Fe 0.687 мг 18 мг 3.8% 10.4% 2620 г
Йод, I 14.52 мкг 150 мкг 9.7% 26.4% 1033 г
Кобальт, Co 13.007 мкг 10 мкг 130.1% 354.5% 77 г
Литий, Li 2.742 мкг ~
Марганец, Mn 0.1234 мг 2 мг 6.2% 16.9% 1621 г
Медь, Cu 84.85 мкг 1000 мкг 8.5% 23.2% 1179 г
Молибден, Mo 3.981 мкг 70 мкг 5.7% 15.5% 1758 г
Никель, Ni 6.222 мкг ~
Рубидий, Rb 61.5 мкг ~
Селен, Se 0.234 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 23504 г
Фтор, F 267.26 мкг 4000 мкг 6.7% 18.3% 1497 г
Хром, Cr 25.91 мкг 50 мкг 51.8% 141.1% 193 г
Цинк, Zn 0.328 мг 12 мг 2.7% 7.4% 3659 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 36,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.7 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, витамином C - 49,5 %, витамином K - 14,8 %, витамином PP - 20,5 %, хлором - 16,5 %, кобальтом - 130,1 %, хромом - 51,8 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 36,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы