Рецепт пюре из болгарского перца веган. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пюре из болгарского перца веган

Перец сладкий (Варка без слива) 2100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пюре из болгарского перца веган".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.1 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4097 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 6.8% 3619 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 8.5% 2844 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 38.9% 625 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 9% 2696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 399 мкг 900 мкг 44.3% 107.8% 226 г
бета Каротин 2.394 мг 5 мг 47.9% 116.5% 209 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 18.5% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 18.5% 1324 г
Витамин В6, пиридоксин 0.588 мг 2 мг 29.4% 71.5% 340 г
Витамин В9, фолаты 16.8 мкг 400 мкг 4.2% 10.2% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 134.4 мг 90 мг 149.3% 363.3% 67 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.176 мг 15 мг 7.8% 19% 1276 г
Витамин РР, НЭ 1.68 мг 20 мг 8.4% 20.4% 1190 г
Ниацин 1.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.15 мг 2500 мг 10.8% 26.3% 922 г
Кальций, Ca 13.04 мг 1000 мг 1.3% 3.2% 7669 г
Магний, Mg 11.17 мг 400 мг 2.8% 6.8% 3581 г
Натрий, Na 3.33 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 39039 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 7.5% 3200 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.815 мг 18 мг 4.5% 10.9% 2209 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~

Энергетическая ценность пюре из болгарского перца веган составляет 41,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.1 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА ВЕГАН

пюре из болгарского перца веган богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,3 %, бэта-каротином - 47,9 %, витамином B6 - 29,4 %, витамином C - 149,3 %

Чем полезен пюре из болгарского перца веган

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пюре из болгарского перца веган, калорийность 41,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пюре из болгарского перца веган, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы