Калорийность Чернослив. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чернослив".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	256 ккал	1684 ккал	15.2%	5.9%	658 г
Белки	2.3 г	76 г	3%	1.2%	3304 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	0.3%	14000 г
Углеводы	57.5 г	219 г	26.3%	10.3%	381 г
Пищевые волокна	7.1 г	20 г	35.5%	13.9%	282 г
Вода	25 г	2273 г	1.1%	0.4%	9092 г
Органические кислоты	3.5 г	~
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	10 мкг	900 мкг	1.1%	0.4%	9000 г
бета Каротин	0.69 мг	5 мг	13.8%	5.4%	725 г
бета Криптоксантин	93 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	148 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.062 мг	1.5 мг	4.1%	1.6%	2419 г
Витамин В2, рибофлавин	0.075 мг	1.8 мг	4.2%	1.6%	2400 г
Витамин В4, холин	10.1 мг	500 мг	2%	0.8%	4950 г
Витамин В5, пантотеновая	0.46 мг	5 мг	9.2%	3.6%	1087 г
Витамин В6, пиридоксин	0.117 мг	2 мг	5.9%	2.3%	1709 г
Витамин В9, фолаты	3.9 мкг	400 мкг	1%	0.4%	10256 г
Витамин C, аскорбиновая	3 мг	90 мг	3.3%	1.3%	3000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.8 мг	15 мг	12%	4.7%	833 г
гамма Токоферол	0.02 мг	~
дельта Токоферол	0.3 мг	~
Витамин Н, биотин	0.8 мкг	50 мкг	1.6%	0.6%	6250 г
Витамин К, филлохинон	59.5 мкг	120 мкг	49.6%	19.4%	202 г
Витамин РР, НЭ	1.88 мг	20 мг	9.4%	3.7%	1064 г
Ниацин	1.5 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	609 мг	2500 мг	24.4%	9.5%	411 г
Кальций, Ca	72 мг	1000 мг	7.2%	2.8%	1389 г
Кремний, Si	19.5 мг	30 мг	65%	25.4%	154 г
Магний, Mg	48.5 мг	400 мг	12.1%	4.7%	825 г
Натрий, Na	4.3 мг	1300 мг	0.3%	0.1%	30233 г
Сера, S	43.2 мг	1000 мг	4.3%	1.7%	2315 г
Фосфор, P	72 мг	800 мг	9%	3.5%	1111 г
Хлор, Cl	3 мг	2300 мг	0.1%		76667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	337.6 мкг	~
Бор, B	57.2 мкг	~
Ванадий, V	6.1 мкг	~
Железо, Fe	2 мг	18 мг	11.1%	4.3%	900 г
Йод, I	1 мкг	150 мкг	0.7%	0.3%	15000 г
Кобальт, Co	4 мкг	10 мкг	40%	15.6%	250 г
Марганец, Mn	0.36 мг	2 мг	18%	7%	556 г
Медь, Cu	370 мкг	1000 мкг	37%	14.5%	270 г
Молибден, Mo	9.6 мкг	70 мкг	13.7%	5.4%	729 г
Никель, Ni	62 мкг	~
Рубидий, Rb	44 мкг	~
Селен, Se	1 мкг	55 мкг	1.8%	0.7%	5500 г
Фтор, F	4 мкг	4000 мкг	0.1%		100000 г
Хром, Cr	11.3 мкг	50 мкг	22.6%	8.8%	442 г
Цинк, Zn	0.48 мг	12 мг	4%	1.6%	2500 г
Цирконий, Zr	0.9 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.1 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	56.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	25.5 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	12.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.035 г	~
Валин	0.056 г	~
Гистидин*	0.027 г	~
Изолейцин	0.041 г	~
Лейцин	0.066 г	~
Лизин	0.05 г	~
Метионин	0.012 г	~
Треонин	0.043 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.051 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.064 г	~
Аспарагиновая кислота	0.801 г	~
Глицин	0.047 г	~
Глутаминовая кислота	0.09 г	~
Пролин	0.12 г	~
Серин	0.059 г	~
Тирозин	0.021 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.117 г	от 0.9 до 3.7 г	13%	5.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.04 г	от 4.7 до 16.8 г	0.9%	0.4%
Омега-9 жирные кислоты	0.132	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	8.5 мг	~
Кампестерол	1 мг	~
Стигмастерол	1.1 мг	~
бета Ситостерол	2.4 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.057 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.007 г	~
10:0 Каприновая	0.005 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.015 г	~
18:0 Стеариновая	0.026 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты
18:1 Олеиновая (ud)	0.132 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:2 Линолевая (ud)	0.04 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.117 г	~

Энергетическая ценность Чернослив составляет 256 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	256 кКал	-%
	Белки	2.3 г	-%
	Жиры	0.4 г	-%
	Углеводы	57.5 г	-%
	Пищевые волокна	7.1 г	-%
	Вода	25 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕРНОСЛИВ

Чернослив богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 13,8 %, витамином E - 12 %, витамином K - 49,6 %, калием - 24,4 %, кремнием - 65 %, магнием - 12,1 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 40 %, марганцем - 18 %, медью - 37 %, молибденом - 13,7 %, хромом - 22,6 %

Чем полезен Чернослив

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Чернослив калорийность 256 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Чернослив, калории, нутриенты, полезные свойства Чернослив

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

Сморчки /строчки жареные

Лучшие рационы

Калорийность: 1106 кКал

Витамины и минералы: 87%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе