Рецепт наполеон с соленой карамелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты наполеон с соленой карамелью

Сахар песок 200 г
Сливки 33% 150 г
Водка 7 г
Уксус белый винный 2 г
Вода 120 г
Соль столовая 1 г
Яйцо перепелиное 83 г
Крахмал кукурузный 26 г
Сливки, взбитые шоколадные 220 г
Молоко пастеризованное нежирное 166 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 225 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 224 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "наполеон с соленой карамелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 451.3 ккал 1684 ккал 26.8% 5.9% 373 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 1.6% 1434 г
Жиры 28.9 г 56 г 51.6% 11.4% 194 г
Углеводы 42.2 г 219 г 19.3% 4.3% 519 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 0.9% 2500 г
Вода 2.3 г 2273 г 0.1% 98826 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.5 мкг 900 мкг 16.2% 3.6% 619 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.3% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 0.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1.1% 2069 г
Витамин В4, холин 23.71 мг 500 мг 4.7% 1% 2109 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 0.6% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 0.6% 3636 г
Витамин В9, фолаты 8.286 мкг 400 мкг 2.1% 0.5% 4827 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 0.7% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.335 мкг 10 мкг 3.4% 0.8% 2985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.718 мг 15 мг 4.8% 1.1% 2089 г
Витамин Н, биотин 1.422 мкг 50 мкг 2.8% 0.6% 3516 г
Витамин РР, НЭ 1.0238 мг 20 мг 5.1% 1.1% 1954 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.07 мг 2500 мг 3.6% 0.8% 2807 г
Кальций, Ca 54.33 мг 1000 мг 5.4% 1.2% 1841 г
Кремний, Si 0.963 мг 30 мг 3.2% 0.7% 3115 г
Магний, Mg 8.52 мг 400 мг 2.1% 0.5% 4695 г
Натрий, Na 64.44 мг 1300 мг 5% 1.1% 2017 г
Сера, S 30.63 мг 1000 мг 3.1% 0.7% 3265 г
Фосфор, P 58.8 мг 800 мг 7.4% 1.6% 1361 г
Хлор, Cl 21.93 мг 2300 мг 1% 0.2% 10488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 252.7 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 21.66 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 0.6% 3930 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 0.4% 6048 г
Кобальт, Co 0.456 мкг 10 мкг 4.6% 1% 2193 г
Марганец, Mn 0.1391 мг 2 мг 7% 1.6% 1438 г
Медь, Cu 30.55 мкг 1000 мкг 3.1% 0.7% 3273 г
Молибден, Mo 4.184 мкг 70 мкг 6% 1.3% 1673 г
Никель, Ni 0.529 мкг ~
Олово, Sn 1.25 мкг ~
Селен, Se 1.538 мкг 55 мкг 2.8% 0.6% 3576 г
Титан, Ti 2.65 мкг ~
Фтор, F 22.13 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 18075 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.2% 9434 г
Цинк, Zn 0.2657 мг 12 мг 2.2% 0.5% 4516 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.644 г ~
6:0 Капроновая 0.295 г ~
8:0 Каприловая 0.158 г ~
10:0 Каприновая 0.362 г ~
12:0 Лауриновая 0.412 г ~
14:0 Миристиновая 1.902 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.29 г ~
18:0 Стеариновая 1.634 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.285 г min 16.8 г 31.5% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.369 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.556 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.315 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.235 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность наполеон с соленой карамелью составляет 451,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 451.3 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 28.9 г -%
Углеводы 42.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 2.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАПОЛЕОН С СОЛЕНОЙ КАРАМЕЛЬЮ

наполеон с соленой карамелью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %

Чем полезен наполеон с соленой карамелью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить наполеон с соленой карамелью, калорийность 451,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления наполеон с соленой карамелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы