Рецепт Каша Дружба (пшено, рис). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша Дружба (пшено, рис)

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 50 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 50 г
Вода 309 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 153 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 26 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Способ приготовления

Крупы хорошо промыть. Вскипять воду, посолить, всыпать пшено 10-15 минут. Затем добавить рис. Когда вода почти выкипит, добавить молоко, сахар. Варить примерно час. В конце добавить сл. масло.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша Дружба (пшено, рис)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.3 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1662 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3% 3304 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.2% 2333 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 7.9% 1251 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.4% 2937 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.8 мкг 900 мкг 1.5% 1.5% 6522 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.2% 4615 г
Витамин В4, холин 6.67 мг 500 мг 1.3% 1.3% 7496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.1% 3226 г
Витамин В9, фолаты 6.22 мкг 400 мкг 1.6% 1.6% 6431 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.5% 19481 г
Витамин Н, биотин 0.299 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16722 г
Витамин РР, НЭ 0.8879 мг 20 мг 4.4% 4.3% 2253 г
Ниацин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.92 мг 2500 мг 2.6% 2.6% 3851 г
Кальций, Ca 35.81 мг 1000 мг 3.6% 3.6% 2793 г
Кремний, Si 8.547 мг 30 мг 28.5% 28.1% 351 г
Магний, Mg 15.15 мг 400 мг 3.8% 3.8% 2640 г
Натрий, Na 147.92 мг 1300 мг 11.4% 11.3% 879 г
Сера, S 11.74 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8518 г
Фосфор, P 55.4 мг 800 мг 6.9% 6.8% 1444 г
Хлор, Cl 235.15 мг 2300 мг 10.2% 10.1% 978 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.6 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Железо, Fe 0.364 мг 18 мг 2% 2% 4945 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 1.9% 5245 г
Кобальт, Co 1.082 мкг 10 мкг 10.8% 10.7% 924 г
Марганец, Mn 0.1906 мг 2 мг 9.5% 9.4% 1049 г
Медь, Cu 56.85 мкг 1000 мкг 5.7% 5.6% 1759 г
Молибден, Mo 3.556 мкг 70 мкг 5.1% 5% 1969 г
Никель, Ni 0.983 мкг ~
Олово, Sn 4.76 мкг ~
Селен, Se 1.552 мкг 55 мкг 2.8% 2.8% 3544 г
Стронций, Sr 4.45 мкг ~
Титан, Ti 1.71 мкг ~
Фтор, F 64.72 мкг 4000 мкг 1.6% 1.6% 6180 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1.7% 5747 г
Цинк, Zn 0.3716 мг 12 мг 3.1% 3.1% 3229 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.634 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.709 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.064 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.136 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.457 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.531 г min 16.8 г 3.2% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.46 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша Дружба (пшено, рис) составляет 101,3 кКал.

  • Порция = 293 гр (296.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.3 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ДРУЖБА (ПШЕНО, РИС)

Каша Дружба (пшено, рис) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,5 %

Чем полезен Каша Дружба (пшено, рис)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша Дружба (пшено, рис), калорийность 101,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша Дружба (пшено, рис), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы