Рецепт Суп рассольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп рассольник
| Бульён из свинины | 1769 г |
| Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) | 198 г |
| Картофель | 658 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 162 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 70 г |
| Огурец соленый | 306 г |
| Масло подсолнечное | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп рассольник".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.9 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2082 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.7% | 4471 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 9.8% | 1273 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 4.8% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.4% | 1667 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.7 мкг | 900 мкг | 16.4% | 20.3% | 609 г |
| бета Каротин | 0.887 мг | 5 мг | 17.7% | 21.9% | 564 г |
| бета Криптоксантин | 0.061 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.263 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 4.25 мг | 500 мг | 0.9% | 1.1% | 11765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 3.6% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 7.3% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.44 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.4% | 9009 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.01 мг | 90 мг | 5.6% | 6.9% | 1796 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.978 мг | 15 мг | 6.5% | 8% | 1534 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.099 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 50505 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8961 мг | 20 мг | 4.5% | 5.6% | 2232 г |
| Ниацин | 0.542 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.76 мг | 2500 мг | 6.8% | 8.4% | 1473 г |
| Кальций, Ca | 12.82 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.6% | 7800 г |
| Магний, Mg | 13.1 мг | 400 мг | 3.3% | 4.1% | 3053 г |
| Натрий, Na | 113.01 мг | 1300 мг | 8.7% | 10.8% | 1150 г |
| Сера, S | 26.73 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.3% | 3741 г |
| Фосфор, P | 43.6 мг | 800 мг | 5.5% | 6.8% | 1835 г |
| Хлор, Cl | 16.45 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.9% | 13982 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 218.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.507 мг | 18 мг | 2.8% | 3.5% | 3550 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 1.2% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 1.787 мкг | 10 мкг | 17.9% | 22.1% | 560 г |
| Литий, Li | 16.578 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0942 мг | 2 мг | 4.7% | 5.8% | 2123 г |
| Медь, Cu | 57.25 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 7% | 1747 г |
| Молибден, Mo | 3.208 мкг | 70 мкг | 4.6% | 5.7% | 2182 г |
| Никель, Ni | 3.105 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 121.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.075 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 73333 г |
| Титан, Ti | 1.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.39 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2% | 6212 г |
| Хром, Cr | 3.71 мкг | 50 мкг | 7.4% | 9.1% | 1348 г |
| Цинк, Zn | 0.2817 мг | 12 мг | 2.3% | 2.8% | 4260 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.223 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.314 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.817 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.496 г | min 16.8 г | 3% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.493 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.182 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп рассольник составляет 80,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 80.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 4.4 г | -% | |
| Углеводы | 8.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 84.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП РАССОЛЬНИК
Суп рассольник богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,4 %, бэта-каротином - 17,7 %, кобальтом - 17,9 %
Чем полезен Суп рассольник
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сендвич с карбонатом и брынзой
- филе индейки запеченное в духовке
- суп фасолевый с колбасой
- алфавит классик красная
- Торт блинный
- Кефир с пшеничными отрубями
- Грибной суп 10.01.18
- Хлопья пшенно-гречневые
- Хохланд с ветчиной
- постный наполеон
- Каша овсяная Клубника с молоком (Быстров)
- Салат из редьки и моркови
- Котлеты домашние
- Протеиновый батончик D-Line 50 гр
- Йогурт Галичина 2,2% Клубника
- Творог 0.2% (Простоквашино)
- куриное филе запеченное
- Конфеты Бабушкины сказки
- лапша для лагмана
- рулет Куриный
- Запеченое куриное филе,фаршированое помидором
- хлеб Царский
- пастила банановая
- Каша геркулесовая
- щи с грудинкой
- Имбирь засахаренный, 4g
- Гавайская смесь
- Куриное филе жаренное
- Сыр Реджанито (Лента)
- Филе куриное
- Гавайская смесь с курицей
- Творог мягкий Нежный обезжиренный 0% (Савушкин)
- салат с тунцом
- подливка из курицы с грибами
- салат из пекинки
- Омлет на пару из 1 яйца и молока 3.2%
- Манная каша
- Милка яйцо шоколадное (34г)
- Кулеш
- Торт с шоколадом и сметаной
- Корж бисквитный
- Кефирный с пробиотиками и лактулозой 1,5%
- Творог 0 % Белоцерковский домашний
- рикотта кд
- горбуша кд
- Мюсли АХА в шоколаде и меду
- блины с горбушей
- Продукт творожный с овсом, курагой и миндалем(Данон)
- Thai choice Sweet Chilli
- Эклеры
- мегавитамины сиб.зд
- Zeludocki tuwonõe
- Колбаса Праздничная сырокопченая (Ганна)
- Тыква идея от Letty .
- Пирог с капустой
- бульон из индейки
- печенье коровка топленое молоко
- krisprolls
- Kyra-grud +ovowi !!!
- Фытыр
- жир рыб сиб.зд 3 капсулы
- Шарлотка из овсянки
- Riisipuder aprikosidega AaSA
- Льняная каша
- cottage protein pancake
- Творог зерненый 7% Простоквашино
- Сырники Вкусвилл, без сахара
- зефир со сгущенкой
- зефир Ванильный Украина
- Котлеты из куриного филе
- кабачки с грибами и сладким перцем
- Йогурт epica сладкий
- витамин Е
- Сок томатный
- Нескафе Кафе о Лэйт
- Биточек куриный паровой
- творог нежный возраст
- БРИ ПРЕЗИДЕНТ
- Сельдерей
- шаурма
- Пенне с соусом арабиата
- Холодец куриный
- Салат Туна Нисуаз
- Сыр Серенада
- треска жареная
- утренний бутерброд
- котлеты свинина+говядина
- рафаэлло
- Куриные котлеты на пару (Гулливер) SV
- СОУС ТУНА
- конфеты Птичье молоко Рот Фронт 14г в 1 шт
- Мой майонез
- Утренний бутерброд для Лары
- салат из вареной моркови с яйцом и фасолью
- Аджика
- Рокфор покупной парк маркет жирность 55%
- Камамбер 1 Франция
- Соус брусничный ВКУСВИЛЛ
- СЫР БРИ 1 Франция
- куриная грудка
Метки: Как приготовить Суп рассольник, калорийность 80,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рассольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
