Рецепт Шарлотка диетическая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка диетическая

Пшеничная мука, высшего сорта 130 г
Яйцо куриное 250 г
Сахар рафинад 100 г
Яблоки 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка диетическая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.3 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 961 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.5% 1267 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.2% 1366 г
Углеводы 28.5 г 219 г 13% 7.4% 768 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.7% 1538 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.5% 3833 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.3 мкг 900 мкг 9.5% 5.4% 1055 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 4.9% 1161 г
Витамин В4, холин 89.12 мг 500 мг 17.8% 10.2% 561 г
Витамин В5, пантотеновая 0.494 мг 5 мг 9.9% 5.6% 1012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3% 1923 г
Витамин В9, фолаты 7.529 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5313 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 3.2% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 3.85 мг 90 мг 4.3% 2.5% 2338 г
Витамин D, кальциферол 0.705 мкг 10 мкг 7.1% 4.1% 1418 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.519 мг 15 мг 3.5% 2% 2890 г
Витамин Н, биотин 6.923 мкг 50 мкг 13.8% 7.9% 722 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.8077 мг 20 мг 9% 5.1% 1106 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.13 мг 2500 мг 6.9% 3.9% 1452 г
Кальций, Ca 26.78 мг 1000 мг 2.7% 1.5% 3734 г
Кремний, Si 0.667 мг 30 мг 2.2% 1.3% 4498 г
Магний, Mg 9.97 мг 400 мг 2.5% 1.4% 4012 г
Натрий, Na 53.45 мг 1300 мг 4.1% 2.3% 2432 г
Сера, S 70 мг 1000 мг 7% 4% 1429 г
Фосфор, P 80.1 мг 800 мг 10% 5.7% 999 г
Хлор, Cl 54.1 мг 2300 мг 2.4% 1.4% 4251 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.3 мкг ~
Бор, B 100.4 мкг ~
Ванадий, V 16.54 мкг ~
Железо, Fe 1.847 мг 18 мг 10.3% 5.9% 975 г
Йод, I 7.43 мкг 150 мкг 5% 2.9% 2019 г
Кобальт, Co 3.856 мкг 10 мкг 38.6% 22% 259 г
Марганец, Mn 0.1235 мг 2 мг 6.2% 3.5% 1619 г
Медь, Cu 85.58 мкг 1000 мкг 8.6% 4.9% 1168 г
Молибден, Mo 6.314 мкг 70 мкг 9% 5.1% 1109 г
Никель, Ni 6.905 мкг ~
Олово, Sn 0.87 мкг ~
Рубидий, Rb 24.2 мкг ~
Селен, Se 11.276 мкг 55 мкг 20.5% 11.7% 488 г
Титан, Ti 1.83 мкг ~
Фтор, F 24.37 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16414 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 3.7% 1567 г
Цинк, Zn 0.5301 мг 12 мг 4.4% 2.5% 2264 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.624 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.353 г ~
Лизин 0.295 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.37 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 0.424 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.583 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 182.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.657 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.593 г min 16.8 г 9.5% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.311 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.404 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.353 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка диетическая составляет 175,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.3 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 28.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 59.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА ДИЕТИЧЕСКАЯ

Шарлотка диетическая богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,8 %, витамином H - 13,8 %, кобальтом - 38,6 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен Шарлотка диетическая

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка диетическая, калорийность 175,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка диетическая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы