Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожная запеканка
| Творог жирный 18,0% жирности (Запекание запеканка) | 600 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Сахар-песок | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270.2 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 623 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 6.7% | 555 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 9.4% | 392 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 3.6% | 1033 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4735 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.5 мкг | 900 мкг | 14.3% | 5.3% | 700 г |
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.6% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 5.8% | 636 г |
| Витамин В4, холин | 89.29 мг | 500 мг | 17.9% | 6.6% | 560 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 3.6% | 1016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 2.3% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.44 мкг | 400 мкг | 7.1% | 2.6% | 1406 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.79 мкг | 3 мкг | 26.3% | 9.7% | 380 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.847 мкг | 10 мкг | 8.5% | 3.1% | 1181 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.499 мг | 15 мг | 3.3% | 1.2% | 3006 г |
| Витамин Н, биотин | 7.854 мкг | 50 мкг | 15.7% | 5.8% | 637 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.6765 мг | 20 мг | 18.4% | 6.8% | 544 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.4 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.7% | 2148 г |
| Кальций, Ca | 107.97 мг | 1000 мг | 10.8% | 4% | 926 г |
| Кремний, Si | 0.456 мг | 30 мг | 1.5% | 0.6% | 6579 г |
| Магний, Mg | 18.27 мг | 400 мг | 4.6% | 1.7% | 2189 г |
| Натрий, Na | 55.1 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.6% | 2359 г |
| Сера, S | 146.56 мг | 1000 мг | 14.7% | 5.4% | 682 г |
| Фосфор, P | 190.5 мг | 800 мг | 23.8% | 8.8% | 420 г |
| Хлор, Cl | 138.13 мг | 2300 мг | 6% | 2.2% | 1665 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.022 мг | 18 мг | 5.7% | 2.1% | 1761 г |
| Йод, I | 4.27 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1% | 3513 г |
| Кобальт, Co | 2.916 мкг | 10 мкг | 29.2% | 10.8% | 343 г |
| Марганец, Mn | 0.0763 мг | 2 мг | 3.8% | 1.4% | 2621 г |
| Медь, Cu | 78.97 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 2.9% | 1266 г |
| Молибден, Mo | 7.916 мкг | 70 мкг | 11.3% | 4.2% | 884 г |
| Селен, Se | 27.683 мкг | 55 мкг | 50.3% | 18.6% | 199 г |
| Фтор, F | 35.65 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11220 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.8% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.5765 мг | 12 мг | 4.8% | 1.8% | 2082 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 270,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 270.2 кКал | -% | |
| Белки | 13.7 г | -% | |
| Жиры | 14.3 г | -% | |
| Углеводы | 21.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 48 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
Творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,3 %, витамином B2 - 15,7 %, холином - 17,9 %, витамином B12 - 26,3 %, витамином H - 15,7 %, витамином PP - 18,4 %, фосфором - 23,8 %, кобальтом - 29,2 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 50,3 %
Чем полезен Творожная запеканка
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- кекс апельсиновый
- рис красный
- рис красный отварной
- сок томатный
- салат из кукурузы
- Творог 0%
- куриная печень с луком
- мармеладки
- рис
- колбаски курино -свинные
- Твороженная запеканка Натали
- Щи с уткой
- Рагу куринное
- карамель в шоколаде москвичка
- вечерний прием
- шницель из индейки
- Тушеная рыба
- сыр плавленный "янтарный"
- Быстрая «паэлья»
- Омлет с помидорами
- сырники
- Салат из капусты
- блины
- Каша 4 злака хлопья, недо-геркулес (мульти, на воде)
- Ленивые отбивные
- Вафельный корж
- салат айсберг с яблоком и изюмом
- котлеты капустные
- тефтели из свинины паровые
- фруктовый батончик
- велле
- плюшка
- котлеты Петелинка Домашние
- Кофе по утрам
- салат песочница
- смесь весенние овощи
- Соте из баклажанов
- Хлебцы "Щедрые" ржаные
- салат кальмар, яйцо, сыр
- скумбрия запеченая с картофелем
- чай с имбирем
- кефир красногорский 2,5%
- Сыр Hollenger
- вареники с грибами
- Цотт Лежуа Шоколад
- гусь тушенный
- Бифидойогурт "Волошкове поле"
- абрикос с апельсином
- test
- итальянский суп
- телятина
- драники
- йогурт активия черешня
- Оладьи из цельнозерновой муки
- кальций-актив
- плов
- каша манная
- Гематоген аптечный
- Овсяха
- Каша овсяная молочная
- брынза сербская
- toblarone honey and almond nougat
- макароны бантики
- рагу из бантиков, цв капусты и зел.горошка
- кофе с молоком
- свекла с черносливом и гр. ор.
- творог 1, 8%
- Яблоки медово-коричные
- Яблоки печеные с сухофруктами
- Грибной соус
- Смузи ябх
- Смузи ябх
- Салат с капустой
- Творог 1%
- винегрет
- Курица запеченая в духовке
- Солянка - эконом
- Белковый коктейль
- рулетики из куриного филе
- Картофель вареный
- шарлотка
- хлеб могилевскии
- картошка с овощами
- мюсли швейцарские
- рыба жареная в яйце
- Творожная масса: Ах, Полинка!
- Килька обжаренная в томатном соусе Рижская
- Хлопья овсяные: Чудесный край
- творог обезжиренный (вкуснотеево)
- Салат с блинчиками
- рыба-слоник
- Копченый куриный окорок
- сыр грана падана
- зерновой хлеб здоровье
- сливочный суп с креветками
- креветки
- печень куриная (тушение)
- рис пропаренный
- творог нежный
- Кефир Латона 1%
Метки: Как приготовить Творожная запеканка, калорийность 270,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
