Рецепт Рыба кефаль запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыба кефаль запеченая

Кефаль (Тушение) 1000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лимон 30 г
Способ приготовления

рыба кефаль запеченая

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба кефаль запеченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.2 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1664 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 26% 380 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.9% 2545 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 2.9% 3403 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.335 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 119403 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 1.7% 6040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
Витамин РР, НЭ 3.6161 мг 20 мг 18.1% 17.9% 553 г
Ниацин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 6.13 мг 2500 мг 0.2% 0.2% 40783 г
Кальций, Ca 3.78 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 26455 г
Магний, Mg 0.58 мг 400 мг 0.1% 0.1% 68966 г
Натрий, Na 240.84 мг 1300 мг 18.5% 18.3% 540 г
Сера, S 218.88 мг 1000 мг 21.9% 21.6% 457 г
Фосфор, P 1.3 мг 800 мг 0.2% 0.2% 61538 г
Хлор, Cl 575.9 мг 2300 мг 25% 24.7% 399 г
Микроэлементы
Бор, B 6.5 мкг ~
Железо, Fe 0.04 мг 18 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Кобальт, Co 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 0.9% 10753 г
Марганец, Mn 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Медь, Cu 10.63 мкг 1000 мкг 1.1% 1.1% 9407 г
Молибден, Mo 5.689 мкг 70 мкг 8.1% 8% 1230 г
Никель, Ni 7.453 мкг ~
Фтор, F 534.53 мкг 4000 мкг 13.4% 13.2% 748 г
Хром, Cr 68.32 мкг 50 мкг 136.6% 135% 73 г
Цинк, Zn 0.8781 мг 12 мг 7.3% 7.2% 1367 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Рыба кефаль запеченая составляет 101,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.2 кКал -%
Белки 20 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 0.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБА КЕФАЛЬ ЗАПЕЧЕНАЯ

Рыба кефаль запеченая богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18,1 %, хлором - 25 %, фтором - 13,4 %, хромом - 136,6 %

Чем полезен Рыба кефаль запеченая

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыба кефаль запеченая, калорийность 101,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыба кефаль запеченая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы