Рецепт Салат квашенка из моей капусты 24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат квашенка из моей капусты 24

Лук репчатый 33 г
масло оливковое Монини экстра верджин 5 г
Масло грецкого ореха 0 г
Капуста квашеная с морковью Наташина болгария-24 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат квашенка из моей капусты 24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.5 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2355 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.8% 5067 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 12.3% 1143 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.2% 4294 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 16.1% 870 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 5.2% 2716 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 251 мкг 900 мкг 27.9% 39% 359 г
бета Каротин 1.508 мг 5 мг 30.2% 42.2% 332 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2% 7200 г
Витамин В4, холин 8.16 мг 500 мг 1.6% 2.2% 6127 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 3.1% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 8.4% 1681 г
Витамин В9, фолаты 15.681 мкг 400 мкг 3.9% 5.5% 2551 г
Витамин C, аскорбиновая 18.4 мг 90 мг 20.4% 28.5% 489 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.92 мг 15 мг 6.1% 8.5% 1630 г
Витамин Н, биотин 0.378 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 13228 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 10.6% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.5942 мг 20 мг 3% 4.2% 3366 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.02 мг 2500 мг 9.1% 12.7% 1096 г
Кальций, Ca 36.88 мг 1000 мг 3.7% 5.2% 2711 г
Кремний, Si 4.816 мг 30 мг 16.1% 22.5% 623 г
Магний, Mg 17.17 мг 400 мг 4.3% 6% 2330 г
Натрий, Na 450.73 мг 1300 мг 34.7% 48.5% 288 г
Сера, S 27.02 мг 1000 мг 2.7% 3.8% 3701 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 7.3% 1937 г
Хлор, Cl 16.71 мг 2300 мг 0.7% 1% 13764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.2 мкг ~
Бор, B 92.4 мкг ~
Ванадий, V 12.4 мкг ~
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 5% 2791 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 9202 г
Кобальт, Co 1.934 мкг 10 мкг 19.3% 27% 517 г
Литий, Li 0.752 мкг ~
Марганец, Mn 0.175 мг 2 мг 8.8% 12.3% 1143 г
Медь, Cu 84.73 мкг 1000 мкг 8.5% 11.9% 1180 г
Молибден, Mo 2.506 мкг 70 мкг 3.6% 5% 2793 г
Никель, Ni 1.762 мкг ~
Рубидий, Rb 163.2 мкг ~
Селен, Se 0.469 мкг 55 мкг 0.9% 1.3% 11727 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Фтор, F 20.69 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 19333 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 2.9% 4762 г
Цинк, Zn 0.4275 мг 12 мг 3.6% 5% 2807 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.298 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.729 г от 4.7 до 16.8 г 36.8% 51.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.749 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.449 г min 16.8 г 14.6% 20.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.684 г от 11.2 до 20.6 г 15% 21%

Энергетическая ценность Салат квашенка из моей капусты 24 составляет 71,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.5 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КВАШЕНКА ИЗ МОЕЙ КАПУСТЫ 24

Салат квашенка из моей капусты 24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,9 %, бэта-каротином - 30,2 %, витамином C - 20,4 %, кремнием - 16,1 %, кобальтом - 19,3 %

Чем полезен Салат квашенка из моей капусты 24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат квашенка из моей капусты 24, калорийность 71,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат квашенка из моей капусты 24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги