Рецепт салат морковный с яблоком и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат морковный с яблоком и изюмом

Морковь, желтая 150 г
Яблоки 50 г
Изюм 20 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат морковный с яблоком и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2552 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.7% 5429 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.8% 4000 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 8.5% 1780 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.8% 2222 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 5.3% 2838 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.5 мкг 900 мкг 13.8% 20.9% 723 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.697 мг 5 мг 13.9% 21.1% 717 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 8.9% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.7% 5625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 6.8% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 6.1% 2532 г
Витамин В9, фолаты 6.042 мкг 400 мкг 1.5% 2.3% 6620 г
Витамин C, аскорбиновая 5.24 мг 90 мг 5.8% 8.8% 1718 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 4.4% 3394 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 11.1% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.975 мг 20 мг 4.9% 7.4% 2051 г
Ниацин 0.738 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.5 мг 2500 мг 11.4% 17.3% 876 г
Кальций, Ca 46.08 мг 1000 мг 4.6% 7% 2170 г
Магний, Mg 28.63 мг 400 мг 7.2% 10.9% 1397 г
Натрий, Na 59.13 мг 1300 мг 4.5% 6.8% 2199 г
Сера, S 6.96 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 14368 г
Фосфор, P 55.6 мг 800 мг 7% 10.6% 1439 г
Хлор, Cl 39.79 мг 2300 мг 1.7% 2.6% 5780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224.8 мкг ~
Бор, B 176 мкг ~
Ванадий, V 62.71 мкг ~
Железо, Fe 1.6 мг 18 мг 8.9% 13.5% 1125 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 3.6% 4237 г
Кобальт, Co 1.458 мкг 10 мкг 14.6% 22.1% 686 г
Литий, Li 3.75 мкг ~
Марганец, Mn 0.1354 мг 2 мг 6.8% 10.3% 1477 г
Медь, Cu 72.92 мкг 1000 мкг 7.3% 11.1% 1371 г
Молибден, Mo 13.75 мкг 70 мкг 19.6% 29.7% 509 г
Никель, Ni 7.292 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 0.063 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 87302 г
Фтор, F 36.04 мкг 4000 мкг 0.9% 1.4% 11099 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 8.2% 1845 г
Цинк, Zn 0.2813 мг 12 мг 2.3% 3.5% 4266 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.292 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат морковный с яблоком и изюмом составляет 66 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВНЫЙ С ЯБЛОКОМ И ИЗЮМОМ

салат морковный с яблоком и изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 13,9 %, калием - 11,4 %, кобальтом - 14,6 %, молибденом - 19,6 %

Чем полезен салат морковный с яблоком и изюмом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат морковный с яблоком и изюмом, калорийность 66 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат морковный с яблоком и изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы