Рецепт Суп пюре с сельдереем и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре с сельдереем и сыром

Сельдерей (Варка без слива) 800 г
Вода 1000 г
Соль столовая 1 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Лук репчатый (Варка без слива) 65 г
Сыр, моцарелла, из цельного молока 100 г
Сыр плавленый, российский 20 г
Свинина, тазобедренная часть (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Вода-1 л Сельдерей 150 гр. Картофель 100 гр. Шпинат 50 гр. Фрикадельни 150 гр. Сыр плавленый 50 гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре с сельдереем и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.4 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4274 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 8.1% 3167 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 9.6% 2667 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3% 8111 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11.4% 2222 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 10.2% 2509 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 266 мкг 900 мкг 29.6% 75.1% 338 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 1.542 мг 5 мг 30.8% 78.2% 324 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 7.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 8.4% 3000 г
Витамин В4, холин 4.06 мг 500 мг 0.8% 2% 12315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 4.1% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 11.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 9.427 мкг 400 мкг 2.4% 6.1% 4243 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 12.9% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 6.49 мг 90 мг 7.2% 18.3% 1387 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.8% 40000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.018 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 3.8% 6494 г
Витамин Н, биотин 0.272 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 18382 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5514 мг 20 мг 2.8% 7.1% 3627 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.53 мг 2500 мг 9.3% 23.6% 1071 г
Кальций, Ca 58.39 мг 1000 мг 5.8% 14.7% 1713 г
Магний, Mg 22.39 мг 400 мг 5.6% 14.2% 1787 г
Натрий, Na 128.47 мг 1300 мг 9.9% 25.1% 1012 г
Сера, S 17.67 мг 1000 мг 1.8% 4.6% 5659 г
Фосфор, P 61.1 мг 800 мг 7.6% 19.3% 1309 г
Хлор, Cl 10.06 мг 2300 мг 0.4% 1% 22863 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.3 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 16.74 мкг ~
Железо, Fe 0.642 мг 18 мг 3.6% 9.1% 2804 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 15789 г
Кобальт, Co 1.067 мкг 10 мкг 10.7% 27.2% 937 г
Литий, Li 8.652 мкг ~
Марганец, Mn 0.0292 мг 2 мг 1.5% 3.8% 6849 г
Медь, Cu 23.99 мкг 1000 мкг 2.4% 6.1% 4168 г
Молибден, Mo 1.483 мкг 70 мкг 2.1% 5.3% 4720 г
Никель, Ni 1.202 мкг ~
Олово, Sn 1.35 мкг ~
Рубидий, Rb 70.1 мкг ~
Селен, Se 0.798 мкг 55 мкг 1.5% 3.8% 6892 г
Фтор, F 52.34 мкг 4000 мкг 1.3% 3.3% 7642 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 9.1% 2793 г
Цинк, Zn 0.3166 мг 12 мг 2.6% 6.6% 3790 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.64 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.271 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.118 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.299 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.314 г min 16.8 г 1.9% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.33 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре с сельдереем и сыром составляет 39,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.4 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ С СЕЛЬДЕРЕЕМ И СЫРОМ

Суп пюре с сельдереем и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,6 %, бэта-каротином - 30,8 %

Чем полезен Суп пюре с сельдереем и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре с сельдереем и сыром, калорийность 39,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре с сельдереем и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги