Рецепт Творожная запеканка 9%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка 9%

Творог полужирный 9,0% жирности 1000 г
Яйцо куриное 105 г
Сахар песок 130 г
Сметана 20,0% жирности 50 г
Крупа манная 55 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 50 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка 9%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.6 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 811 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 9.1% 531 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 7.9% 609 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 3.5% 1369 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.2% 3939 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.4 мкг 900 мкг 10.3% 5% 974 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.157 мг 5 мг 3.1% 1.5% 3185 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 6.4% 756 г
Витамин В4, холин 56.01 мг 500 мг 11.2% 5.4% 893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 2.9% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.4% 2062 г
Витамин В9, фолаты 26.449 мкг 400 мкг 6.6% 3.2% 1512 г
Витамин В12, кобаламин 0.758 мкг 3 мкг 25.3% 12.2% 396 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.395 мкг 10 мкг 4% 1.9% 2532 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.47 мг 15 мг 3.1% 1.5% 3191 г
Витамин Н, биотин 5.23 мкг 50 мкг 10.5% 5.1% 956 г
Витамин РР, НЭ 3.3025 мг 20 мг 16.5% 7.9% 606 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.85 мг 2500 мг 6.4% 3.1% 1564 г
Кальций, Ca 130.15 мг 1000 мг 13% 6.3% 768 г
Кремний, Si 1.152 мг 30 мг 3.8% 1.8% 2604 г
Магний, Mg 21.84 мг 400 мг 5.5% 2.6% 1832 г
Натрий, Na 48.03 мг 1300 мг 3.7% 1.8% 2707 г
Сера, S 144.21 мг 1000 мг 14.4% 6.9% 693 г
Фосфор, P 180.8 мг 800 мг 22.6% 10.9% 442 г
Хлор, Cl 119.81 мг 2300 мг 5.2% 2.5% 1920 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.2 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 4 мкг ~
Железо, Fe 0.658 мг 18 мг 3.7% 1.8% 2736 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 0.5% 10135 г
Кобальт, Co 2.42 мкг 10 мкг 24.2% 11.7% 413 г
Марганец, Mn 0.0249 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8032 г
Медь, Cu 61.18 мкг 1000 мкг 6.1% 2.9% 1635 г
Молибден, Mo 6.326 мкг 70 мкг 9% 4.3% 1107 г
Никель, Ni 0.447 мкг ~
Олово, Sn 0.12 мкг ~
Селен, Se 23.554 мкг 55 мкг 42.8% 20.6% 234 г
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 27.47 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14561 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14706 г
Цинк, Zn 0.3837 мг 12 мг 3.2% 1.5% 3127 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.769 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.369 г min 16.8 г 2.2% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.303 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка 9% составляет 207,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.6 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 57.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА 9%

Творожная запеканка 9% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,2 %, холином - 11,2 %, витамином B12 - 25,3 %, витамином PP - 16,5 %, кальцием - 13 %, фосфором - 22,6 %, кобальтом - 24,2 %, селеном - 42,8 %

Чем полезен Творожная запеканка 9%

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка 9%, калорийность 207,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка 9%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты