Калорийность Жир кулинарный (шортенинг) для жарки, на основе пальмового гидрогенизированного масла. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жир кулинарный (шортенинг) для жарки, на основе пальмового гидрогенизированного масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 884 кКал 1684 кКал 52.5% 5.9% 190 г
Жиры 100 г 56 г 178.6% 20.2% 56 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 19 мг 15 мг 126.7% 14.3% 79 г
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 49 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 47.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 40.6 г ~
18:0 Стеариновая 6.9 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 40.6 г min 16.8 г 241.7% 27.3%
18:1 Олеиновая (омега-9) 40.6 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.5 г от 11.2 до 20.6 г 67% 7.6%
18:2 Линолевая 7.5 г ~
Омега-6 жирные кислоты 7.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 11.3%

Энергетическая ценность Жир кулинарный (шортенинг) для жарки, на основе пальмового гидрогенизированного масла составляет 884 кКал.

  • cup = 205 гр (1812.2 кКал)
  • tbsp = 12.8 гр (113.2 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 884 кКал -%
Белки 0 г -%
Жиры 100 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖИР КУЛИНАРНЫЙ (ШОРТЕНИНГ) ДЛЯ ЖАРКИ, НА ОСНОВЕ ПАЛЬМОВОГО ГИДРОГЕНИЗИРОВАННОГО МАСЛА

Жир кулинарный (шортенинг) для жарки, на основе пальмового гидрогенизированного масла богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 126,7 %

Чем полезен Жир кулинарный (шортенинг) для жарки, на основе пальмового гидрогенизированного масла

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Жир кулинарный (шортенинг) для жарки, на основе пальмового гидрогенизированного масла калорийность 884 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Жир кулинарный (шортенинг) для жарки, на основе пальмового гидрогенизированного масла, калории, нутриенты, полезные свойства Жир кулинарный (шортенинг) для жарки, на основе пальмового гидрогенизированного масла
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги