Калорийность Овсяная каша быстрого приготовления (растворимая) с корицей и специями, сухая. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша быстрого приготовления (растворимая) с корицей и специями, сухая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 369 кКал 1684 кКал 21.9% 5.9% 456 г
Белки 9.53 г 76 г 12.5% 3.4% 797 г
Жиры 4.84 г 56 г 8.6% 2.3% 1157 г
Углеводы 68.08 г 219 г 31.1% 8.4% 322 г
Пищевые волокна 8 г 20 г 40% 10.8% 250 г
Вода 6.92 г 2273 г 0.3% 0.1% 32847 г
Зола 2.63 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 440 мкг 900 мкг 48.9% 13.3% 205 г
Ретинол 0.44 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 123 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.748 мг 1.5 мг 49.9% 13.5% 201 г
Витамин В2, рибофлавин 0.749 мг 1.8 мг 41.6% 11.3% 240 г
Витамин В4, холин 29 мг 500 мг 5.8% 1.6% 1724 г
Витамин В5, пантотеновая 0.883 мг 5 мг 17.7% 4.8% 566 г
Витамин В6, пиридоксин 0.882 мг 2 мг 44.1% 12% 227 г
Витамин В9, фолаты 314 мкг 400 мкг 78.5% 21.3% 127 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 0.9% 3000 г
бета Токоферол 0.18 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 9.107 мг 20 мг 45.5% 12.3% 220 г
Макроэлементы
Калий, K 284 мг 2500 мг 11.4% 3.1% 880 г
Кальций, Ca 234 мг 1000 мг 23.4% 6.3% 427 г
Магний, Mg 92 мг 400 мг 23% 6.2% 435 г
Натрий, Na 434 мг 1300 мг 33.4% 9.1% 300 г
Сера, S 95.3 мг 1000 мг 9.5% 2.6% 1049 г
Фосфор, P 322 мг 800 мг 40.3% 10.9% 248 г
Микроэлементы
Железо, Fe 8.46 мг 18 мг 47% 12.7% 213 г
Марганец, Mn 2.58 мг 2 мг 129% 35% 78 г
Медь, Cu 302 мкг 1000 мкг 30.2% 8.2% 331 г
Селен, Se 6.4 мкг 55 мкг 11.6% 3.1% 859 г
Цинк, Zn 2.29 мг 12 мг 19.1% 5.2% 524 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 42.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.33 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 24.5 г ~
Фруктоза 0.23 г ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.768 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.684 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.487 г min 16.8 г 8.9% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.009 г ~
16:1 цис 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.447 г ~
18:1 цис 1.446 г ~
18:1 транс 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.696 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 4.1%
18:2 Линолевая 1.636 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.634 г ~
18:3 Линоленовая 0.056 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.054 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.639 г от 4.7 до 16.8 г 34.9% 9.5%

Энергетическая ценность Овсяная каша быстрого приготовления (растворимая) с корицей и специями, сухая составляет 369 кКал.

  • packet = 46 гр (169.7 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 369 кКал -%
Белки 9.53 г -%
Жиры 4.84 г -%
Углеводы 68.08 г -%
Пищевые волокна 8 г -%
Вода 6.92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ (РАСТВОРИМАЯ) С КОРИЦЕЙ И СПЕЦИЯМИ, СУХАЯ

Овсяная каша быстрого приготовления (растворимая) с корицей и специями, сухая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,9 %, витамином B1 - 49,9 %, витамином B2 - 41,6 %, витамином B5 - 17,7 %, витамином B6 - 44,1 %, витамином B9 - 78,5 %, витамином PP - 45,5 %, калием - 11,4 %, кальцием - 23,4 %, магнием - 23 %, фосфором - 40,3 %, железом - 47 %, марганцем - 129 %, медью - 30,2 %, селеном - 11,6 %, цинком - 19,1 %

Чем полезен Овсяная каша быстрого приготовления (растворимая) с корицей и специями, сухая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Овсяная каша быстрого приготовления (растворимая) с корицей и специями, сухая калорийность 369 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Овсяная каша быстрого приготовления (растворимая) с корицей и специями, сухая, калории, нутриенты, полезные свойства Овсяная каша быстрого приготовления (растворимая) с корицей и специями, сухая
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги