Калорийность Стрелолист, сырой. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Стрелолист, сырой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1701 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 7.1% | 1434 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.5% | 18667 г |
| Углеводы | 20.2 г | 219 г | 9.2% | 9.3% | 1084 г |
| Углеводы (общие) | 20.2 г | ~ | |||
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 3.2% | 3135 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 11.4% | 882 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.1% | 2466 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.599 мг | 5 мг | 12% | 12.1% | 835 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 13.1% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 14 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.5% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 1.2% | 8182 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.65 мг | 20 мг | 8.3% | 8.4% | 1212 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 922 мг | 2500 мг | 36.9% | 37.3% | 271 г |
| Кальций, Ca | 10 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 10000 г |
| Магний, Mg | 51 мг | 400 мг | 12.8% | 12.9% | 784 г |
| Натрий, Na | 22 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.7% | 5909 г |
| Сера, S | 53.3 мг | 1000 мг | 5.3% | 5.4% | 1876 г |
| Фосфор, P | 174 мг | 800 мг | 21.8% | 22% | 460 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.57 мг | 18 мг | 14.3% | 14.4% | 700 г |
| Марганец, Mn | 0.36 мг | 2 мг | 18% | 18.2% | 556 г |
| Медь, Cu | 171 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 17.3% | 585 г |
| Селен, Se | 0.7 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.3% | 7857 г |
| Цинк, Zn | 0.28 мг | 12 мг | 2.3% | 2.3% | 4286 г |
Энергетическая ценность Стрелолист, сырой составляет 99 кКал.
- large = 25 гр (24.8 кКал)
- medium = 12 гр (11.9 кКал)
Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 99 кКал | -% | |
| Белки | 5.3 г | -% | |
| Жиры | 0.3 г | -% | |
| Углеводы | 20.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 72.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СТРЕЛОЛИСТ, СЫРОЙ
Стрелолист, сырой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 11,3 %, витамином B5 - 12 %, витамином B6 - 13 %, калием - 36,9 %, магнием - 12,8 %, фосфором - 21,8 %, железом - 14,3 %, марганцем - 18 %, медью - 17,1 %
Чем полезен Стрелолист, сырой
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Стрелолист, сырой калорийность 99 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Стрелолист, сырой, калории, нутриенты, полезные свойства Стрелолист, сырой
Калькуляторы
Интересные блоги
24-04-2024
Дневник питания за 23.04.2024
Сегодня съел 1 булочку с шоколадом, и 1 смаженку.....
20-04-2024
Дневник питания за 20.04.2024
Всем добра, тепла и стройности
Сегодняшнюю свою з...
22-04-2024
Дневник питания за 22.04.2024
День-324🥰🌹💜💜💜🌹✌️
Всем доброго времени суток🥰
И что...
Новые рецепты
Котлеты из пророщенной пшеницы
172.6
6.3
5.8
24.8
9
Свинина по - харьковски
162.6
16.3
9.5
2.8
10
Илюшины сырники
195.3
18.8
6.6
14.1
6
Лучшие рационы
