Калорийность Спаржевая фасоль вигна, вареная, с солью. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спаржевая фасоль вигна, вареная, с солью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47 кКал 1684 кКал 2.8% 6% 3583 г
Белки 2.53 г 76 г 3.3% 7% 3004 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 9.17 г 219 г 4.2% 8.9% 2388 г
Вода 87.47 г 2273 г 3.8% 8.1% 2599 г
Зола 0.73 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23 мкг 900 мкг 2.6% 5.5% 3913 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 12.1% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 11.7% 1818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 2.1% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 2.6% 8333 г
Витамин В9, фолаты 45 мкг 400 мкг 11.3% 24% 889 г
Витамин C, аскорбиновая 16.2 мг 90 мг 18% 38.3% 556 г
Витамин РР, НЭ 0.63 мг 20 мг 3.2% 6.8% 3175 г
Макроэлементы
Калий, K 290 мг 2500 мг 11.6% 24.7% 862 г
Кальций, Ca 44 мг 1000 мг 4.4% 9.4% 2273 г
Магний, Mg 42 мг 400 мг 10.5% 22.3% 952 г
Натрий, Na 240 мг 1300 мг 18.5% 39.4% 542 г
Сера, S 25.3 мг 1000 мг 2.5% 5.3% 3953 г
Фосфор, P 57 мг 800 мг 7.1% 15.1% 1404 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.98 мг 18 мг 5.4% 11.5% 1837 г
Марганец, Mn 0.201 мг 2 мг 10.1% 21.5% 995 г
Медь, Cu 47 мкг 1000 мкг 4.7% 10% 2128 г
Селен, Se 1.5 мкг 55 мкг 2.7% 5.7% 3667 г
Цинк, Zn 0.36 мг 12 мг 3% 6.4% 3333 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.036 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.026 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%
18:2 Линолевая 0.024 г ~
18:3 Линоленовая 0.017 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.024 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 1.1%

Энергетическая ценность Спаржевая фасоль вигна, вареная, с солью составляет 47 кКал.

  • cup slices = 104 гр (48.9 кКал)
  • pod = 14 гр (6.6 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 47 кКал -%
Белки 2.53 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 9.17 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 87.47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАРЖЕВАЯ ФАСОЛЬ ВИГНА, ВАРЕНАЯ, С СОЛЬЮ

Спаржевая фасоль вигна, вареная, с солью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 11,3 %, витамином C - 18 %, калием - 11,6 %

Чем полезен Спаржевая фасоль вигна, вареная, с солью

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Спаржевая фасоль вигна, вареная, с солью калорийность 47 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Спаржевая фасоль вигна, вареная, с солью, калории, нутриенты, полезные свойства Спаржевая фасоль вигна, вареная, с солью
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты