Калорийность Картофельные чипсы, из сухого картофеля, со вкусом сметаны и лука. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельные чипсы, из сухого картофеля, со вкусом сметаны и лука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 547 ккал 1684 ккал 32.5% 5.9% 308 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 1.6% 1152 г
Жиры 37 г 56 г 66.1% 12.1% 151 г
Углеводы 50.1 г 219 г 22.9% 4.2% 437 г
Углеводы (общие) 51.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.1% 1667 г
Вода 2 г 2273 г 0.1% 113650 г
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 323 мкг 900 мкг 35.9% 6.6% 279 г
Витамин В1, тиамин 0.18 мг 1.5 мг 12% 2.2% 833 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1% 1800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.827 мг 5 мг 16.5% 3% 605 г
Витамин В6, пиридоксин 0.476 мг 2 мг 23.8% 4.4% 420 г
Витамин В9, фолаты 23 мкг 400 мкг 5.8% 1.1% 1739 г
Витамин C, аскорбиновая 9.5 мг 90 мг 10.6% 1.9% 947 г
Витамин РР, НЭ 2.5 мг 20 мг 12.5% 2.3% 800 г
Макроэлементы
Калий, K 496 мг 2500 мг 19.8% 3.6% 504 г
Кальций, Ca 64 мг 1000 мг 6.4% 1.2% 1563 г
Магний, Mg 55 мг 400 мг 13.8% 2.5% 727 г
Натрий, Na 541 мг 1300 мг 41.6% 7.6% 240 г
Сера, S 66 мг 1000 мг 6.6% 1.2% 1515 г
Фосфор, P 169 мг 800 мг 21.1% 3.9% 473 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 1.4% 1286 г
Марганец, Mn 0.405 мг 2 мг 20.3% 3.7% 494 г
Медь, Cu 63 мкг 1000 мкг 6.3% 1.2% 1587 г
Цинк, Zn 0.71 мг 12 мг 5.9% 1.1% 1690 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.306 г ~
Валин 0.38 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.313 г ~
Лейцин 0.485 г ~
Лизин 0.437 г ~
Метионин 0.102 г ~
Треонин 0.284 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.928 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 1.1 г ~
Пролин 0.373 г ~
Серин 0.291 г ~
Тирозин 0.254 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.35 г от 0.9 до 3.7 г 38.9% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 18.43 г от 4.7 до 16.8 г 109.7% 20.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.47 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.04 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.45 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.77 г ~
18:0 Стеариновая 1.14 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.12 г min 16.8 г 42.4% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.36 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.76 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 18.78 г от 11.2 до 20.6 г 100% 18.3%
18:2 Линолевая (ud) 18.43 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.35 г ~

Энергетическая ценность Картофельные чипсы, из сухого картофеля, со вкусом сметаны и лука составляет 547 кКал.

  • oz = 28.35 гр (155.1 кКал)
  • can (6.75 oz) = 198 гр (1083.1 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 547 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 37 г -%
Углеводы 50.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЧИПСЫ, ИЗ СУХОГО КАРТОФЕЛЯ, СО ВКУСОМ СМЕТАНЫ И ЛУКА

Картофельные чипсы, из сухого картофеля, со вкусом сметаны и лука богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,9 %, витамином B1 - 12 %, витамином B5 - 16,5 %, витамином B6 - 23,8 %, витамином PP - 12,5 %, калием - 19,8 %, магнием - 13,8 %, фосфором - 21,1 %, марганцем - 20,3 %

Чем полезен Картофельные чипсы, из сухого картофеля, со вкусом сметаны и лука

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Картофельные чипсы, из сухого картофеля, со вкусом сметаны и лука калорийность 547 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Картофельные чипсы, из сухого картофеля, со вкусом сметаны и лука, калории, нутриенты, полезные свойства Картофельные чипсы, из сухого картофеля, со вкусом сметаны и лука
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги