Калорийность Курица, Цыпленок, "Кунг-Пао", Китайский ресторан. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица, Цыпленок, "Кунг-Пао", Китайский ресторан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1305 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 10% 776 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 9.7% 800 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.9% 4056 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.8% 1333 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.6% 3039 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 5.6% 1385 г
альфа Каротин 341 мкг ~
бета Каротин 0.601 мг 5 мг 12% 9.3% 832 г
бета Криптоксантин 16 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 226 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.4% 3273 г
Витамин В4, холин 37.4 мг 500 мг 7.5% 5.8% 1337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 7.8% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.243 мг 2 мг 12.2% 9.5% 823 г
Витамин В9, фолаты 16 мкг 400 мкг 4% 3.1% 2500 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 2.9% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 7.1 мг 90 мг 7.9% 6.1% 1268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.02 мг 15 мг 6.8% 5.3% 1471 г
бета Токоферол 0.05 мг ~
гамма Токоферол 1.97 мг ~
дельта Токоферол 0.61 мг ~
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 8.8% 882 г
Витамин РР, НЭ 2.757 мг 20 мг 13.8% 10.7% 725 г
Бетаин 3.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218 мг 2500 мг 8.7% 6.7% 1147 г
Кальций, Ca 20 мг 1000 мг 2% 1.6% 5000 г
Магний, Mg 24 мг 400 мг 6% 4.7% 1667 г
Натрий, Na 402 мг 1300 мг 30.9% 24% 323 г
Сера, S 97.6 мг 1000 мг 9.8% 7.6% 1025 г
Фосфор, P 94 мг 800 мг 11.8% 9.1% 851 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 3.3% 2368 г
Марганец, Mn 0.256 мг 2 мг 12.8% 9.9% 781 г
Медь, Cu 73 мкг 1000 мкг 7.3% 5.7% 1370 г
Селен, Se 8.1 мкг 55 мкг 14.7% 11.4% 679 г
Цинк, Zn 0.74 мг 12 мг 6.2% 4.8% 1622 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.53 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.64 г ~
Валин 0.47 г ~
Гистидин* 0.265 г ~
Изолейцин 0.431 г ~
Лейцин 0.775 г ~
Лизин 0.449 г ~
Метионин 0.24 г ~
Треонин 0.407 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.402 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.573 г ~
Аспарагиновая кислота 0.967 г ~
Глицин 0.396 г ~
Глутаминовая кислота 1.783 г ~
Пролин 0.341 г ~
Серин 0.395 г ~
Тирозин 0.347 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.254 г от 0.9 до 3.7 г 28.2% 21.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.739 г от 4.7 до 16.8 г 58.3% 45.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.352 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.904 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.295 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.056 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.173 г min 16.8 г 12.9% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.044 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.032 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.02 г от 11.2 до 20.6 г 27% 20.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.714 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.688 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.246 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.244 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.034 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.02 г ~

Энергетическая ценность Курица, Цыпленок, "Кунг-Пао", Китайский ресторан составляет 129 кКал.

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность129 ккал8.52%
Белки9.8 г10.77%
Жиры7 г10.61%
Углеводы5.4 г3.91%
Пищевые волокна1.5 г7.5%
Вода74.8 г2.78%
Витамины и минералы
A
7.2%
b-car
12%
В1
2.1%
B2
3.1%
Холин
7.5%
B5
10%
B6
12%
B9
4%
B12
3.7%
C
7.9%
D
~
E
6.8%
H
~
вит.К
11%
PP
14%
Калий
8.7%
Ca
2%
Si
~
Mg
6%
Na
31%
P
12%
Cl
~
Fe
4.2%
I
~
Co
~
Mn
13%
Cu
7.3%
Mo
~
Se
15%
F
~
Cr
~
Zn
6.2%
Рейтинг
7.5
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
32%
10г
Жиры
51%
Углеводы
17%
Белки 9.8г, 39.2 ккал (31.7%)Жиры 7г, 63 ккал (50.9%)Углеводы 5.4г, 21.6 ккал (17.4%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.7 : 0.6
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства КУРИЦА, ЦЫПЛЕНОК, "КУНГ-ПАО", КИТАЙСКИЙ РЕСТОРАН

Курица, Цыпленок, "Кунг-Пао", Китайский ресторан богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12 %, витамином B6 - 12,2 %, витамином K - 11,3 %, витамином PP - 13,8 %, фосфором - 11,8 %, марганцем - 12,8 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Курица, Цыпленок, "Кунг-Пао", Китайский ресторан

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Курица, Цыпленок, "Кунг-Пао", Китайский ресторан калорийность 129 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Курица, Цыпленок, "Кунг-Пао", Китайский ресторан, калории, нутриенты, полезные свойства Курица, Цыпленок, "Кунг-Пао", Китайский ресторан
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты