Рецепт Паста сырная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста сырная

сыр твердый 550.0 (грамм)
масло сливочное 500.0 (грамм)
перец молотый красный 3.0 (грамм)
Способ приготовления

Зачищенный сыр натирают, соединяют с маслом сливочным, добавляют красный перец, протирают и взбивают до образования пышной массы. Пасту можно готовить без перца.Используют сырную пасту для приготовления бутербродов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста сырная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 555.2 ккал 1684 ккал 33% 5.9% 303 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 3.5% 514 г
Жиры 54.2 г 56 г 96.8% 17.4% 103 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.2% 9522 г
Витамины
Витамин А, РЭ 700 мкг 900 мкг 77.8% 14% 129 г
Ретинол 0.7 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 2% 900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 0.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 10.6 мкг 400 мкг 2.7% 0.5% 3774 г
Витамин В12, кобаламин 0.8 мкг 3 мкг 26.7% 4.8% 375 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 0.3% 5625 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.2 мг 15 мг 8% 1.4% 1250 г
Витамин РР, НЭ 2.5568 мг 20 мг 12.8% 2.3% 782 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63 мг 2500 мг 2.5% 0.5% 3968 г
Кальций, Ca 566.8 мг 1000 мг 56.7% 10.2% 176 г
Магний, Mg 28.1 мг 400 мг 7% 1.3% 1423 г
Натрий, Na 483.5 мг 1300 мг 37.2% 6.7% 269 г
Фосфор, P 310.6 мг 800 мг 38.8% 7% 258 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 0.6% 3000 г
Марганец, Mn 0.0568 мг 2 мг 2.8% 0.5% 3521 г
Медь, Cu 40.3 мкг 1000 мкг 4% 0.7% 2481 г
Цинк, Zn 2.281 мг 12 мг 19% 3.4% 526 г

Энергетическая ценность Паста сырная составляет 555,2 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 555.2 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 54.2 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА СЫРНАЯ

Паста сырная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 77,8 %, витамином B2 - 11,1 %, витамином B12 - 26,7 %, витамином PP - 12,8 %, кальцием - 56,7 %, фосфором - 38,8 %, цинком - 19 %

Чем полезен Паста сырная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ИНГРЕДИЕНТОВ РЕЦЕПТА Паста сырная НА 100 г
Метки: Как приготовить Паста сырная, калорийность 555,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста сырная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы