Ольга
21.11.2024 01:07
Калорийность - 77.2 кКал; белки - 12.7 г; жиры - 1.7 г; углеводы - 3 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Тушение) 444 г
Лук репчатый (Жарка) 88 г
Капуста белокочанная (Тушение) 150 г
Баклажан (Тушение) 220 г
Цукини, молодые 150 г
Подсолнечное масло 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Грудка, тушёная с овощами. Грудка нарезается кубиками, овощи аналогично. Грудка слегка обжаривается на 3 гр растительного масла. Обжаренную грудку складываем в кастрюлю. Лук обжариваем на 2 гр растительного масла, добавляем к грудке. Туда же добавляем все указанные овощи, наливаем немного воды и тушим на маленьком огне 40 минут. Можно добавить томаты свежие или томатный сок - кому, что нравится.Колорийность существенно не изменится. Соль и перец по вкусу. Блюдо сытное, содержание белка приличное, колорийность низкая.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.2 кКал 4.58%
Белки 12.7 г 16.71%
Жиры 1.7 г 3.04%
Углеводы 3 г 1.37%
Пищевые волокна 1.5 г 7.5%
Вода 80.1 г 3.52%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
1%
b-car
0.3%
В1
3.5%
B2
3.4%
Холин
8.8%
B5
16.9%
B6
21.5%
B9
2.6%
B12
3.4%
C
11.6%
D
~
E
3.9%
H
0.2%
вит.К
10.8%
PP
20.8%
Калий
13.6%
Ca
2.1%
Si
51.5%
Mg
13.6%
Na
2.5%
P
14.3%
Cl
2.4%
Fe
6.1%
I
1.4%
Co
56%
Mn
6.6%
Cu
11%
Mo
13.2%
Se
15.8%
F
1.7%
Cr
26.4%
Zn
8.4%
 2 
Ольга
20.11.2024 12:55
Калорийность - 39 кКал; белки - 2.1 г; жиры - 0.6 г; углеводы - 6 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста белокочанная 195 г
Морковь 76 г
Яблоко 66 г
Укроп 7 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 33 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Салат достаточно низкоколорийный, довольно приятный на вкус. Добавить остроты можно с помощью горчицы.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39 кКал 2.32%
Белки 2.1 г 2.76%
Жиры 0.6 г 1.07%
Углеводы 6 г 2.74%
Пищевые волокна 1.9 г 9.5%
Вода 88.3 г 3.88%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
46.6%
b-car
50.8%
В1
2.3%
B2
4.4%
Холин
1.9%
B5
2%
B6
5%
B9
3.6%
B12
2.2%
C
39.6%
D
~
E
1.3%
H
0.4%
вит.К
36.3%
PP
4%
Калий
10.5%
Ca
4.6%
Si
109%
Mg
4.9%
Na
1.5%
P
5.3%
Cl
1.4%
Fe
4.8%
I
2%
Co
21.9%
Mn
8%
Cu
7.8%
Mo
14.7%
Se
2%
F
0.4%
Cr
8.5%
Zn
3.1%
 3 
 4
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы