Войти

Рецепт салат из огурца и перца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из огурца и перца

Огурец, парниковый 124 г
Перец красный сладкий 40 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Оливки. Консервы 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из огурца и перца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.9 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5450 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.5% 6909 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 9.7% 3294 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 4.2% 7821 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.9% 2500 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 13.3% 2455 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.5 мкг 900 мкг 10.9% 35.3% 914 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.53 мг 5 мг 10.6% 34.3% 943 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 9.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 8.1% 4000 г
Витамин В4, холин 4.05 мг 500 мг 0.8% 2.6% 12346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 12.6% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 22% 1471 г
Витамин В9, фолаты 6.954 мкг 400 мкг 1.7% 5.5% 5752 г
Витамин C, аскорбиновая 57.31 мг 90 мг 63.7% 206.1% 157 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 6.5% 4983 г
Витамин Н, биотин 0.618 мкг 50 мкг 1.2% 3.9% 8091 г
Витамин К, филлохинон 19 мкг 120 мкг 15.8% 51.1% 632 г
Витамин РР, НЭ 0.5284 мг 20 мг 2.6% 8.4% 3785 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.72 мг 2500 мг 7.3% 23.6% 1361 г
Кальций, Ca 26.92 мг 1000 мг 2.7% 8.7% 3715 г
Магний, Mg 12.3 мг 400 мг 3.1% 10% 3252 г
Натрий, Na 21.02 мг 1300 мг 1.6% 5.2% 6185 г
Сера, S 3.9 мг 1000 мг 0.4% 1.3% 25641 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 12.3% 2667 г
Хлор, Cl 6.87 мг 2300 мг 0.3% 1% 33479 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 293.6 мкг ~
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 9.1% 3622 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 24194 г
Кобальт, Co 0.974 мкг 10 мкг 9.7% 31.4% 1027 г
Марганец, Mn 0.0394 мг 2 мг 2% 6.5% 5076 г
Медь, Cu 25.13 мкг 1000 мкг 2.5% 8.1% 3979 г
Молибден, Mo 1.026 мкг 70 мкг 1.5% 4.9% 6823 г
Селен, Se 0.216 мкг 55 мкг 0.4% 1.3% 25463 г
Фтор, F 1.44 мкг 4000 мкг 277778 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 9.4% 3472 г
Цинк, Zn 0.1133 мг 12 мг 0.9% 2.9% 10591 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат из огурца и перца составляет 30,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦА И ПЕРЦА

салат из огурца и перца богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 63,7 %, витамином K - 15,8 %

Чем полезен салат из огурца и перца

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из огурца и перца, калорийность 30,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из огурца и перца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Татьяна!!!
2025-04-02
Калорийность: 1205 кКал
Витамины и минералы: 91%
Татьяна. Худею.
2025-04-03
Калорийность: 1274 кКал
Витамины и минералы: 94%
Катерина
2025-04-02
Калорийность: 1242 кКал
Витамины и минералы: 86%
Интересные блоги
Анна Лиза
28-03-2025
Перефразируя классика,
если я усну и проснусь через сто лет и меня спрося...
19 169
Alex Thunder
28-03-2025
Дневник питания за 27.03.2025
Без прелюдий. Восстанавливаюсь после травмы. О...
6 178
Светлана
28-03-2025
Дневник питания за 28.03.2025
Жизнь без кофе- не вызов, а необходимость. Очередн...
9 107
Новые рецепты
Печенье из моркови с черносливом
Автор Ольга
126.6
6.7
1.2
21.5
15
2 4
Яблочные оладьи
Автор Sabrina Saydi
104.6
4.8
3.9
12.1
7
4 0
Паштет из говяжьей печени
Автор Ольга
150.2
13.6
6.8
8.3
27
5 8