Рецепт Начинка для лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка для лаваша

Огурец, парниковый 64 г
Помидор (томат), парниковый 142 г
Огурец соленый 39 г
Диетический 58 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо, приготовленное на гриле 211 г
Легкий 43 г
Кетчуп Томатный [Heinz] 44 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.3 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1513 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 13.7% 655 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 9.3% 966 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.3% 7065 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 2.4% 3745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.8 мкг 900 мкг 2.6% 2.3% 3782 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 2.2% 4098 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 4.7% 1915 г
Витамин В4, холин 30.87 мг 500 мг 6.2% 5.6% 1620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.495 мг 5 мг 9.9% 8.9% 1010 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 3.2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 3.937 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10160 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 5.1% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 5.8 мг 90 мг 6.4% 5.8% 1552 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12295 г
гамма Токоферол 0.049 мг ~
Витамин Н, биотин 0.096 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 52083 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.7% 3333 г
Менахинон-4 (МК4) 12.534 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.2548 мг 20 мг 11.3% 10.2% 887 г
Ниацин 0.146 мг ~
Бетаин 4.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.11 мг 2500 мг 7.7% 6.9% 1295 г
Кальций, Ca 12.57 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7955 г
Магний, Mg 10.83 мг 400 мг 2.7% 2.4% 3693 г
Натрий, Na 222.79 мг 1300 мг 17.1% 15.4% 584 г
Сера, S 2.84 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 35211 г
Фосфор, P 103.2 мг 800 мг 12.9% 11.6% 775 г
Хлор, Cl 13.47 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 17075 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.3 мкг ~
Бор, B 27.2 мкг ~
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 3% 3035 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 31915 г
Кобальт, Co 1.418 мкг 10 мкг 14.2% 12.8% 705 г
Марганец, Mn 0.0411 мг 2 мг 2.1% 1.9% 4866 г
Медь, Cu 58.29 мкг 1000 мкг 5.8% 5.2% 1716 г
Молибден, Mo 1.654 мкг 70 мкг 2.4% 2.2% 4232 г
Никель, Ni 3.072 мкг ~
Рубидий, Rb 36.1 мкг ~
Селен, Se 13.538 мкг 55 мкг 24.6% 22.1% 406 г
Фтор, F 4.73 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 84567 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 2.2% 4237 г
Цинк, Zn 1.0865 мг 12 мг 9.1% 8.2% 1104 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.649 г ~
Валин 0.477 г ~
Гистидин* 0.276 г ~
Изолейцин 0.433 г ~
Лейцин 0.798 г ~
Лизин 0.917 г ~
Метионин 0.281 г ~
Треонин 0.329 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.371 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.539 г ~
Аспарагиновая кислота 0.905 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.476 г ~
Глутаминовая кислота 1.476 г ~
Пролин 0.545 г ~
Серин 0.449 г ~
Тирозин 0.314 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.447 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.002 г min 16.8 г 6% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.179 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.814 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.796 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.365 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.331 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.322 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
Трансжиры 0.027 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.019 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.019 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.008 г ~
Полиеновые трансжиры 0.008 г ~

Энергетическая ценность Начинка для лаваша составляет 111,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.3 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА ДЛЯ ЛАВАША

Начинка для лаваша богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,3 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 14,2 %, селеном - 24,6 %

Чем полезен Начинка для лаваша

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка для лаваша, калорийность 111,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка для лаваша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты