Калорийность Гренки из муки грубого помола. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки из муки грубого помола".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 391 ккал 1684 ккал 23.2% 5.9% 431 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 4% 633 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 3.1% 824 г
Углеводы 68 г 219 г 31.1% 8% 322 г
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 6.5% 392 г
Вода 33.6 г 2273 г 1.5% 0.4% 6765 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.284 мг 1.5 мг 18.9% 4.8% 528 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 2.5% 1029 г
Витамин В4, холин 13.9 мг 500 мг 2.8% 0.7% 3597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 1.7% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 0.7% 3774 г
Витамин В9, фолаты 212 мкг 400 мкг 53% 13.6% 189 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.88 мг 15 мг 5.9% 1.5% 1705 г
бета Токоферол 0.07 мг ~
гамма Токоферол 5.29 мг ~
дельта Токоферол 3.5 мг ~
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 3.1% 828 г
Дигидрофиллохинон 27.7 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.575 мг 20 мг 12.9% 3.3% 777 г
Бетаин 20 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111 мг 2500 мг 4.4% 1.1% 2252 г
Кальций, Ca 53 мг 1000 мг 5.3% 1.4% 1887 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 1.2% 2105 г
Натрий, Na 1.6 мг 1300 мг 0.1% 81250 г
Фосфор, P 87 мг 800 мг 10.9% 2.8% 920 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.92 мг 18 мг 10.7% 2.7% 938 г
Марганец, Mn 0.39 мг 2 мг 19.5% 5% 513 г
Медь, Cu 85 мкг 1000 мкг 8.5% 2.2% 1176 г
Селен, Se 12.2 мкг 55 мкг 22.2% 5.7% 451 г
Цинк, Zn 0.51 мг 12 мг 4.3% 1.1% 2353 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Мальтоза 0.8 г ~
Сахароза 7.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.145 г от 0.9 до 3.7 г 16.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.421 г от 4.7 до 16.8 г 51.5% 13.2%
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.961 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 1.892 г ~
20:0 Арахиновая 0.058 г ~
22:0 Бегеновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.502 г min 16.8 г 56.6% 14.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.406 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.566 г от 11.2 до 20.6 г 22.9% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.421 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.145 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.145 г ~

Энергетическая ценность Гренки из муки грубого помола составляет 391 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 391 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 68 г -%
Пищевые волокна 5.1 г -%
Вода 33.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕНКИ ИЗ МУКИ ГРУБОГО ПОМОЛА

Гренки из муки грубого помола богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,9 %, витамином B9 - 53 %, витамином K - 12,1 %, витамином PP - 12,9 %, марганцем - 19,5 %, селеном - 22,2 %

Чем полезен Гренки из муки грубого помола

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Гренки из муки грубого помола калорийность 391 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Гренки из муки грубого помола, калории, нутриенты, полезные свойства Гренки из муки грубого помола
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы