Рецепт Солянка 01.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка 01.04

Бульон куриный постный 600 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 106 г
Охотничьи колбаски 80 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Огурцы Маринованные [Красная Цена] 180 г
Оливки Зеленые без Косточки [Lutik] 0 г
Вода 1000 г
Пекинская капуста 115 г
Морковь (Варка со сливом) 50 г
Лук репчатый (Жарка) 0 г
Томатная Паста [Vegda] 30 г
Сервелат Финский [Папа Может ] 0 г
Колбаса вареная, любительская 130 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка 01.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.9 ккал 1684 ккал 2.8% 5.8% 3516 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 7.9% 2621 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 12.3% 1697 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 1.5% 14600 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.1% 10000 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 5.8% 3552 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42 мкг 900 мкг 4.7% 9.8% 2143 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.051 мкг ~
бета Каротин 0.251 мг 5 мг 5% 10.4% 1992 г
Лютеин + Зеаксантин 2.451 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.9% 7200 г
Витамин В4, холин 1.36 мг 500 мг 0.3% 0.6% 36765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 1.3% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 4.4% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.969 мкг 400 мкг 1.2% 2.5% 8050 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 4.4% 4712 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 1% 20270 г
Витамин Н, биотин 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 4.6% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.8862 мг 20 мг 4.4% 9.2% 2257 г
Ниацин 0.636 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.45 мг 2500 мг 3.4% 7.1% 2926 г
Кальций, Ca 9.64 мг 1000 мг 1% 2.1% 10373 г
Кремний, Si 3.885 мг 30 мг 13% 27.1% 772 г
Магний, Mg 8.17 мг 400 мг 2% 4.2% 4896 г
Натрий, Na 106.13 мг 1300 мг 8.2% 17.1% 1225 г
Сера, S 18.76 мг 1000 мг 1.9% 4% 5330 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 7.3% 2867 г
Хлор, Cl 9.51 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 24185 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.5 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 12.12 мкг ~
Железо, Fe 0.328 мг 18 мг 1.8% 3.8% 5488 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 1% 20548 г
Кобальт, Co 0.801 мкг 10 мкг 8% 16.7% 1248 г
Литий, Li 5.262 мкг ~
Марганец, Mn 0.0271 мг 2 мг 1.4% 2.9% 7380 г
Медь, Cu 16.98 мкг 1000 мкг 1.7% 3.5% 5889 г
Молибден, Mo 2.205 мкг 70 мкг 3.2% 6.7% 3175 г
Никель, Ni 0.466 мкг ~
Рубидий, Rb 33.8 мкг ~
Селен, Se 0.053 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 103774 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Фтор, F 53.75 мкг 4000 мкг 1.3% 2.7% 7442 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 7.9% 2618 г
Цинк, Zn 0.1061 мг 12 мг 0.9% 1.9% 11310 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.961 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.28 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.065 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.518 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.909 г min 16.8 г 5.4% 11.3%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.801 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Солянка 01.04 составляет 47,9 кКал.

  • Порция = 322 гр (154.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.9 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА 01.04

Солянка 01.04 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13 %

Чем полезен Солянка 01.04

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка 01.04, калорийность 47,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка 01.04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы