Рецепт [Р] Котлеты грудь овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты [Р] Котлеты грудь овсяная каша

Овсяная каша, по 1-280 250 г
Подсолнечное масло 10 г
Перец чёрный молотый (Сырье и приправы) 10 г
Соль гималайская розовая (Сырье и приправы) 10 г
Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) 1000 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "[Р] Котлеты грудь овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.6 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1320 г
Белки 20.6 г 76 г 27.1% 21.2% 369 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.1% 1931 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.7% 4563 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.4% 3343 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 4.2% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 3.5% 2222 г
Витамин В4, холин 0.8 мг 500 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.178 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 33956 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.672 мг 15 мг 4.5% 3.5% 2232 г
Витамин Н, биотин 0.118 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 42373 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.2625 мг 20 мг 31.3% 24.5% 319 г
Ниацин 9.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.04 мг 2500 мг 11.5% 9% 871 г
Кальций, Ca 13.99 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7148 г
Кремний, Si 0.654 мг 30 мг 2.2% 1.7% 4587 г
Магний, Mg 78.33 мг 400 мг 19.6% 15.4% 511 г
Натрий, Na 133.62 мг 1300 мг 10.3% 8.1% 973 г
Сера, S 8.51 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11751 г
Фосфор, P 115.4 мг 800 мг 14.4% 11.3% 693 г
Хлор, Cl 70.46 мг 2300 мг 3.1% 2.4% 3264 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.4 мкг ~
Бор, B 26.2 мкг ~
Железо, Fe 1.462 мг 18 мг 8.1% 6.3% 1231 г
Йод, I 5.63 мкг 150 мкг 3.8% 3% 2664 г
Кобальт, Co 8.508 мкг 10 мкг 85.1% 66.7% 118 г
Марганец, Mn 0.0476 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4202 г
Медь, Cu 80.93 мкг 1000 мкг 8.1% 6.3% 1236 г
Молибден, Mo 9.599 мкг 70 мкг 13.7% 10.7% 729 г
Никель, Ni 0.393 мкг ~
Рубидий, Rb 62.3 мкг ~
Селен, Se 0.065 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 84615 г
Фтор, F 117.5 мкг 4000 мкг 2.9% 2.3% 3404 г
Хром, Cr 22.08 мкг 50 мкг 44.2% 34.6% 226 г
Цинк, Zn 1.2456 мг 12 мг 10.4% 8.2% 963 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 1.609 г ~
Валин 1.138 г ~
Гистидин* 1.154 г ~
Изолейцин 0.991 г ~
Лейцин 1.734 г ~
Лизин 2.312 г ~
Метионин 0.394 г ~
Метионин + Цистеин 0.762 г ~
Треонин 0.974 г ~
Триптофан 0.334 г ~
Фенилаланин 0.93 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.719 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 1.142 г ~
Аспарагиновая кислота 1.702 г ~
Гидроксипролин 0.183 г ~
Глицин 0.808 г ~
Глутаминовая кислота 2.498 г ~
Пролин 0.885 г ~
Серин 0.885 г ~
Тирозин 0.789 г ~
Цистеин 0.377 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.745 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.403 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.61 г min 16.8 г 3.6% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.713 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.692 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.688 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность [Р] Котлеты грудь овсяная каша составляет 127,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.6 кКал -%
Белки 20.6 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства [Р] КОТЛЕТЫ ГРУДЬ ОВСЯНАЯ КАША

[Р] Котлеты грудь овсяная каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 31,3 %, калием - 11,5 %, магнием - 19,6 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 85,1 %, молибденом - 13,7 %, хромом - 44,2 %

Чем полезен [Р] Котлеты грудь овсяная каша

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить [Р] Котлеты грудь овсяная каша, калорийность 127,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления [Р] Котлеты грудь овсяная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги