Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Масло растительное, рапсовое | 6 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Картофель (Варка на пару) | 250 г |
Морковь, красная (Пассерование) | 10 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 12 г |
Перец душистый, молотый | 1 г |
Лавровый лист | 1 г |
Говядина, лопаточная часть (плечевая) (Жарка мелким куском) | 128 г |
Чеснок луковица (Пассерование) | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 123.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1364 г |
Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 9.1% | 894 г |
Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.5% | 1244 г |
Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 4.6% | 1752 г |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.3% | 1538 г |
Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3072 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 59.1 мкг | 900 мкг | 6.6% | 5.3% | 1523 г |
бета Каротин | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 5.7% | 1429 г |
Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 5.5% | 1471 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 5.4% | 1500 г |
Витамин В4, холин | 26.56 мг | 500 мг | 5.3% | 4.3% | 1883 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 6.9% | 1174 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.389 мг | 2 мг | 19.5% | 15.8% | 514 г |
Витамин В9, фолаты | 10.289 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.1% | 3888 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.979 мкг | 3 мкг | 32.6% | 26.4% | 306 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10.81 мг | 90 мг | 12% | 9.7% | 833 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.629 мг | 15 мг | 4.2% | 3.4% | 2385 г |
Витамин Н, биотин | 1.236 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2% | 4045 г |
Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.1% | 7059 г |
Витамин РР, НЭ | 4.3889 мг | 20 мг | 21.9% | 17.7% | 456 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 509.55 мг | 2500 мг | 20.4% | 16.5% | 491 г |
Кальций, Ca | 22.3 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.8% | 4484 г |
Магний, Mg | 26.69 мг | 400 мг | 6.7% | 5.4% | 1499 г |
Натрий, Na | 482.2 мг | 1300 мг | 37.1% | 30% | 270 г |
Сера, S | 114.71 мг | 1000 мг | 11.5% | 9.3% | 872 г |
Фосфор, P | 111.8 мг | 800 мг | 14% | 11.3% | 716 г |
Хлор, Cl | 770.09 мг | 2300 мг | 33.5% | 27.1% | 299 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 97.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 112.47 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.827 мг | 18 мг | 10.2% | 8.3% | 985 г |
Йод, I | 6.72 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.6% | 2232 г |
Кобальт, Co | 6.803 мкг | 10 мкг | 68% | 55.1% | 147 г |
Марганец, Mn | 0.1949 мг | 2 мг | 9.7% | 7.9% | 1026 г |
Медь, Cu | 184 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 14.9% | 543 г |
Молибден, Mo | 12.132 мкг | 70 мкг | 17.3% | 14% | 577 г |
Селен, Se | 0.365 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.6% | 15068 г |
Фтор, F | 48.49 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8249 г |
Хром, Cr | 10.6 мкг | 50 мкг | 21.2% | 17.2% | 472 г |
Цинк, Zn | 1.5562 мг | 12 мг | 13% | 10.5% | 771 г |
Энергетическая ценность Говядина тушеная с картофелем составляет 123,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
% от РСП | |||
Калорийность | 123.5 ккал | 8.16% | |
Белки | 8.5 г | 9.34% | |
Жиры | 4.5 г | 6.82% | |
Углеводы | 12.5 г | 9.06% | |
Пищевые волокна | 1.3 г | 6.5% | |
Вода | 74 г | 2.75% |
Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|