Рецепт Геркулесовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Геркулесовая каша

Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 70 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулесовая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.5 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1840 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.6% 2375 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.2% 3500 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 8% 1369 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.7% 1250 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.7% 2914 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 6.4% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.3% 8571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.5% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.075 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 3.1% 3546 г
Витамин Н, биотин 5.283 мкг 50 мкг 10.6% 11.6% 946 г
Витамин РР, НЭ 1.2151 мг 20 мг 6.1% 6.7% 1646 г
Макроэлементы
Калий, K 86.3 мг 2500 мг 3.5% 3.8% 2897 г
Кальций, Ca 16.99 мг 1000 мг 1.7% 1.9% 5886 г
Магний, Mg 34.49 мг 400 мг 8.6% 9.4% 1160 г
Натрий, Na 5.91 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 21997 г
Сера, S 24 мг 1000 мг 2.4% 2.6% 4167 г
Фосфор, P 85.8 мг 800 мг 10.7% 11.7% 932 г
Хлор, Cl 20.34 мг 2300 мг 0.9% 1% 11308 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.942 мг 18 мг 5.2% 5.7% 1911 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 9494 г
Кобальт, Co 1.321 мкг 10 мкг 13.2% 14.4% 757 г
Марганец, Mn 1.0103 мг 2 мг 50.5% 55.2% 198 г
Медь, Cu 119.32 мкг 1000 мкг 11.9% 13% 838 г
Фтор, F 87.36 мкг 4000 мкг 2.2% 2.4% 4579 г
Цинк, Zn 0.8189 мг 12 мг 6.8% 7.4% 1465 г

Энергетическая ценность Геркулесовая каша составляет 91,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность91.5 ккал6.05%
Белки3.2 г3.52%
Жиры1.6 г2.42%
Углеводы16 г11.59%
Пищевые волокна1.6 г8%
Вода78 г2.9%
Витамины и минералы
A
~
b-car
~
В1
5.9%
B2
1.2%
Холин
~
B5
~
B6
3.2%
B9
1.5%
B12
~
C
~
D
~
E
2.8%
H
11%
вит.К
~
PP
6.1%
Калий
3.5%
Ca
1.7%
Si
~
Mg
8.6%
Na
0.5%
P
11%
Cl
0.9%
Fe
5.2%
I
1.1%
Co
13%
Mn
51%
Cu
12%
Mo
~
Se
~
F
2.2%
Cr
~
Zn
6.8%
Рейтинг
4.5
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
14%
Жиры
16%
Углеводы
70%
16г
Белки 3.2г, 12.8 ккал (14%)Жиры 1.6г, 14.4 ккал (15.8%)Углеводы 16г, 64 ккал (70.2%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.5 : 5
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ГЕРКУЛЕСОВАЯ КАША

Геркулесовая каша богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,2 %, марганцем - 50,5 %, медью - 11,9 %

Чем полезен Геркулесовая каша

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Геркулесовая каша, калорийность 91,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Геркулесовая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы