Рецепт Креветки с соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Креветки с соусом

Креветка приготовленная 70 г
Лук репчатый 30 г
Перец сладкий красный 50 г
Помидор (томат), грунтовый 265 г
Петрушка свежая 20 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках 5 г
Чеснок 15 г
Сметана 10% жирности 60 г
Подсолнечное масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки с соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.5 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2652 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 10.4% 1520 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.1% 2240 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.5% 4469 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.4% 1667 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5.8% 2680 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.3 мкг 900 мкг 17.1% 26.9% 583 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.882 мг 5 мг 17.6% 27.7% 567 г
бета Криптоксантин 0.412 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.113 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.3% 3750 г
Витамин В4, холин 11.8 мг 500 мг 2.4% 3.8% 4237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 7.4% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 11.5% 1379 г
Витамин В9, фолаты 14.278 мкг 400 мкг 3.6% 5.7% 2802 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 2.5% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 46.76 мг 90 мг 52% 81.9% 192 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.041 мг 15 мг 6.9% 10.9% 1441 г
Витамин Н, биотин 1.146 мкг 50 мкг 2.3% 3.6% 4363 г
Витамин К, филлохинон 72.6 мкг 120 мкг 60.5% 95.3% 165 г
Витамин РР, НЭ 0.7677 мг 20 мг 3.8% 6% 2605 г
Ниацин 0.479 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.96 мг 2500 мг 11.2% 17.6% 890 г
Кальций, Ca 47.96 мг 1000 мг 4.8% 7.6% 2085 г
Кремний, Si 6.553 мг 30 мг 21.8% 34.3% 458 г
Магний, Mg 24.01 мг 400 мг 6% 9.4% 1666 г
Натрий, Na 26.59 мг 1300 мг 2% 3.1% 4889 г
Сера, S 52.91 мг 1000 мг 5.3% 8.3% 1890 г
Фосфор, P 68.4 мг 800 мг 8.6% 13.5% 1170 г
Хлор, Cl 51.75 мг 2300 мг 2.3% 3.6% 4444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.3 мкг ~
Бор, B 80.8 мкг ~
Ванадий, V 1.41 мкг ~
Железо, Fe 0.815 мг 18 мг 4.5% 7.1% 2209 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 3.3% 4747 г
Кобальт, Co 4.381 мкг 10 мкг 43.8% 69% 228 г
Литий, Li 25.773 мкг ~
Марганец, Mn 0.1444 мг 2 мг 7.2% 11.3% 1385 г
Медь, Cu 143.52 мкг 1000 мкг 14.4% 22.7% 697 г
Молибден, Mo 6.173 мкг 70 мкг 8.8% 13.9% 1134 г
Никель, Ni 8.742 мкг ~
Олово, Sn 1.61 мкг ~
Рубидий, Rb 116.7 мкг ~
Селен, Se 0.754 мкг 55 мкг 1.4% 2.2% 7294 г
Стронций, Sr 3.02 мкг ~
Фтор, F 37.77 мкг 4000 мкг 0.9% 1.4% 10590 г
Хром, Cr 5.21 мкг 50 мкг 10.4% 16.4% 960 г
Цинк, Zn 0.5588 мг 12 мг 4.7% 7.4% 2147 г
Цирконий, Zr 2.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.485 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 23.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.062 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.627 г min 16.8 г 3.7% 5.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.247 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.74 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.619 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Креветки с соусом составляет 63,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.5 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕВЕТКИ С СОУСОМ

Креветки с соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, бэта-каротином - 17,6 %, витамином C - 52 %, витамином K - 60,5 %, калием - 11,2 %, кремнием - 21,8 %, кобальтом - 43,8 %, медью - 14,4 %

Чем полезен Креветки с соусом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Креветки с соусом, калорийность 63,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Креветки с соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги