Рецепт Соус сметана+майонез с чесноком и укропом кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус сметана+майонез с чесноком и укропом кето

Майонез «Провансаль», 67% жирности 202 г
Сметана 15% жирности 200 г
Чеснок 38 г
Укроп 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус сметана+майонез с чесноком и укропом кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 318.3 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 529 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 1.2% 2621 г
Жиры 31.3 г 56 г 55.9% 17.6% 179 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 0.8% 3650 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.9% 3333 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 0.8% 3946 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.4 мкг 900 мкг 19.5% 6.1% 513 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.78 мг 5 мг 15.6% 4.9% 641 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.4% 2250 г
Витамин В4, холин 27.33 мг 500 мг 5.5% 1.7% 1829 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 1.3% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 8.574 мкг 400 мкг 2.1% 0.7% 4665 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 1.6% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 17.85 мг 90 мг 19.8% 6.2% 504 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 11.857 мг 15 мг 79% 24.8% 127 г
Витамин Н, биотин 1.343 мкг 50 мкг 2.7% 0.8% 3723 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 2.9% 1081 г
Витамин РР, НЭ 0.8555 мг 20 мг 4.3% 1.4% 2338 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.78 мг 2500 мг 5.4% 1.7% 1869 г
Кальций, Ca 96.56 мг 1000 мг 9.7% 3% 1036 г
Кремний, Si 0.455 мг 30 мг 1.5% 0.5% 6593 г
Магний, Mg 22.39 мг 400 мг 5.6% 1.8% 1787 г
Натрий, Na 217.23 мг 1300 мг 16.7% 5.2% 598 г
Сера, S 20.25 мг 1000 мг 2% 0.6% 4938 г
Фосфор, P 66.6 мг 800 мг 8.3% 2.6% 1201 г
Хлор, Cl 39.25 мг 2300 мг 1.7% 0.5% 5860 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.6 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 1.78 мкг ~
Железо, Fe 0.836 мг 18 мг 4.6% 1.4% 2153 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 0.9% 3386 г
Кобальт, Co 1.336 мкг 10 мкг 13.4% 4.2% 749 г
Литий, Li 0.555 мкг ~
Марганец, Mn 0.2738 мг 2 мг 13.7% 4.3% 730 г
Медь, Cu 42.42 мкг 1000 мкг 4.2% 1.3% 2357 г
Молибден, Mo 4.014 мкг 70 мкг 5.7% 1.8% 1744 г
Никель, Ni 2.187 мкг ~
Олово, Sn 4.91 мкг ~
Рубидий, Rb 6.2 мкг ~
Селен, Se 1.628 мкг 55 мкг 3% 0.9% 3378 г
Стронций, Sr 20 мкг ~
Фтор, F 10.01 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39960 г
Хром, Cr 7.07 мкг 50 мкг 14.1% 4.4% 707 г
Цинк, Zn 0.3412 мг 12 мг 2.8% 0.9% 3517 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.881 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 15.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 31.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 49.547 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.707 г ~
18:0 Стеариновая 1.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.076 г ~
22:0 Бегеновая 0.175 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.937 г min 16.8 г 47.2% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.167 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 16.882 г от 11.2 до 20.6 г 100% 31.4%
18:2 Линолевая (ud) 14.956 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Соус сметана+майонез с чесноком и укропом кето составляет 318,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 318.3 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 31.3 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 57.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС СМЕТАНА+МАЙОНЕЗ С ЧЕСНОКОМ И УКРОПОМ КЕТО

Соус сметана+майонез с чесноком и укропом кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,5 %, бэта-каротином - 15,6 %, витамином C - 19,8 %, витамином E - 79 %, кобальтом - 13,4 %, марганцем - 13,7 %, хромом - 14,1 %

Чем полезен Соус сметана+майонез с чесноком и укропом кето

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус сметана+майонез с чесноком и укропом кето, калорийность 318,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус сметана+майонез с чесноком и укропом кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты